精选美食菜单概览 - Geoncheonggung Residence, 首尔，韩国
位于首尔心脏地带的Geoncheonggung Residence，为食客呈现一场别具匠心的味觉盛宴。这里的菜单融合了传统与现代元素，精选本地新鲜食材，打造出丰富多样的开胃菜、主菜、甜点以及饮品，满足每一位美食爱好者的期待。无论是品味地道韩国风味，还是探索创新料理，Geoncheonggung Residence都能为您带来难忘的用餐体验。
开胃菜
菜单开场由各式精致开胃菜带来诱惑。您可以享用鲜美的韩式泡菜拼盘，唤醒味蕾的同时感受传统发酵美味。还有口感丰富的海鲜煎饼，金黄酥脆，搭配特制酱料，令人回味无穷。还有嫩滑的芝麻豆腐沙拉，清爽的同时带出豆香浓郁。每道开胃菜都经过精心调制，是完美的用餐序曲。
主菜
主菜部分汇聚了地道与创新的完美结合。香辣的韩式烤牛肉，采用优质肉块炭火烤制，锁住鲜嫩多汁的口感，搭配特制蘸酱，令人欲罢不能。还有滋味浓郁的参鸡汤，选用鲜嫩鸡肉与药材慢炖数小时，滋补养身。对于素食者，推荐精心烹制的杂粮石锅拌饭，丰富的谷物与蔬菜层层叠加，健康又满足。每一道主菜都展现出厨师对韩国料理的热爱与创新精神。
甜点
餐后甜点同样令人惊喜。经典韩式红豆冰，甜而不腻，配以新鲜水果点缀，清凉解暑。还有手工绿茶慕斯，细腻的口感中融入淡淡茶香，回味悠长。无论是轻盈细腻还是浓郁香甜，都为您的用餐画上完美句点。
饮品
丰富的饮品菜单涵盖了多样选择，从传统的韩国米酒到清新果味茶饮，应有尽有。特色的柚子茶带来柑橘的清香，搭配餐点恰到好处。此外，还有精选咖啡与经典茶饮，满足不同口味需求。无论是配餐还是独享，皆能带来完美体验。
特色推荐
- 韩式烤牛肉 - 用炭火细心烤制的嫩滑牛肉，搭配秘制酱料，口感丰富且层次分明。
- 参鸡汤 - 经典韩国滋补汤品，采用新鲜鸡肉及多种药材慢炖，滋味鲜美且养生。
- 海鲜煎饼 - 采用新鲜海鲜熬制，外酥里嫩，搭配特制蘸酱，极具风味。
