菜单概述
Chez Simon 提供正宗的法式美食,专注于新鲜和精心挑选的食材。餐厅的烹饪哲学强调自然风味,力求通过简单而精致的方式展现每道菜的独特魅力。
招牌菜品
- 洋葱汤:用新鲜洋葱和牛肉高汤制成,配以融化的奶酪和面包,温暖而美味。
- 蜗牛:用大蒜、黄油和香菜调味,口感丰富,令人难忘。
- 鸭腿:慢炖至酥软,搭配新鲜蔬菜和香草,呈现出法式经典风味。
- 牛肉嫩loin:搭配红酒酱和土豆,展现出肉质的鲜嫩与风味的层次感。
- 焦糖布丁:香浓的奶油与香草完美结合,口感丝滑,甜而不腻。
- 塔特塔:用苹果、黄油和酥皮制成,甜而不腻,令人回味无穷。
饮品与搭配
Chez Simon 提供多种精致饮品,包括精选的法国葡萄酒和手工调制的鸡尾酒,完美搭配每道菜品。
饮食选择
Chez Simon 提供多种饮食选择,包括素食、无麸质和过敏原选项,确保每位客人都能享受到美味的用餐体验。
厨师推荐
厨师特别推荐的季节性菜品,充分展现了新鲜食材的风味与创意,值得一试。
体验菜单
欢迎您光临 Chez Simon,享受独特的法式美食体验。







