Fujin Tree Taiwanese Cuisine & Champagne 菜单总览 在松山区的珍馐体验
位于台北松山区的 Fujin Tree Taiwanese Cuisine & Champagne，融合了传统台湾风味与现代料理艺术，带来一场味觉与视觉的盛宴。这里的菜单设计巧妙，精心挑选的食材和创新的菜式让每一位食客都能感受到台湾的独特魅力。以下为您详解这家餐厅的精选美食和饮品，帮助您探寻真正的台湾味道。
开胃菜
Fujin Tree的开胃菜丰富多样，旨在唤醒您的味蕾。每一道小菜都巧妙融合了台湾传统与现代风味，是享用主菜前的完美选择。
- 招牌卤味拼盘，融合多种经典台湾风味卤制食材，口感丰富层次分明。
- 酥炸花枝圈，外酥里嫩，搭配特制酸甜酱料，带来令人难忘的口感。
- 清爽凉拌海带丝，酸辣开胃，适合炎热天气。
主菜
主菜部分，餐厅精心呈现了经典台湾家常菜与创新料理的完美结合。无论是海鲜、肉类还是素食，都能满足不同口味的需求。
- 三杯鸡，以香浓的九层塔和蒜香融合，味道浓郁，十分下饭。
- 红烧牛腩，肉质软嫩入味，搭配香浓汤汁，让人回味无穷。
- 清蒸石斑鱼，保持鱼肉鲜美，配以简约调味，展现海鲜原味。
甜点
餐后甜点精选本地特色与创新甜品，满足您对甜蜜滋味的渴望，是完美的用餐收尾。
- 芋泥西米露，口感细腻，香甜适中，带来传统风味。
- 黑糖仙草冻，清爽解腻，完美平衡甜味与口感。
饮品
Fujin Tree不仅以料理著称，其香槟选择亦极具特色，搭配餐点更加提升用餐体验。此外，还有多款创意饮品和传统茶饮，满足不同客人的口味需求。
- 精选香槟，完美搭配各式佳肴，提升整体风味。
- 花草茶系列，香气馥郁，清新解腻。
