Canton12 菜单概述

Canton12 是位于台北市信义区台北101的餐厅，专注于提供正宗的粤菜体验。这里的菜肴融合了传统与现代的烹饪技巧，旨在为食客呈现丰富的口味和精致的用餐环境。餐厅的开放式厨房让顾客可以近距离观察厨师的精湛技艺，营造出一种互动的用餐体验。

招牌菜

• 烧腊拼盘：包括香脆的烤鸭、烤鹅和BBQ猪肉，风味独特。
• 虾饺：新鲜的虾仁包裹在薄薄的饺子皮中，口感滑嫩。
• 烧卖：经典的粤式点心，搭配鲍鱼，色香味俱全。
• 炒饭：用料丰富，米饭粒粒分明，适合与其他菜品搭配享用。

饮品与搭配

Canton12 提供多种饮品，包括精选的中国茶和特色鸡尾酒。推荐搭配餐点的饮品有：

• 普洱茶：与烧腊拼盘相得益彰，能中和油腻感。
• 梅子酒：甜酸适中，适合搭配海鲜类菜肴。

饮食选择

Canton12 提供多种饮食选择，确保每位顾客都能找到适合自己的菜品。餐厅有素食、无麸质和过敏原的特别菜单，满足不同饮食需求。

厨师推荐

厨师特别推荐的季节性菜品包括新鲜的海鲜和时令蔬菜。每周的特别菜单会根据市场的新鲜食材进行调整，确保菜品的新鲜与美味。员工也会根据顾客的口味偏好提供个性化的推荐。

在 Canton12 体验菜单

在 Canton12，您可以享受到正宗的粤菜和优质的服务。无论是与朋友聚餐、家庭聚会，还是浪漫的约会，这里都提供了一个理想的用餐环境。快来体验我们精致的菜肴和独特的饮品搭配吧！