Authentic Thai Isaan Cuisine Menu Overview in Bangkok at Kai Yang Sua Yai.
在曼谷的Kai Yang Sua Yai，您将体验到东北泰国（伊善）独特的地道风味。这里的菜单融合了传统与现代，是每位热爱泰式美食的食客不可错过的珍馐。无论是开胃小菜、主菜，还是特色饮品和甜点，每一道菜都讲述着泰国的文化与故事。下面带您深入了解这家餐厅的精彩菜单。
Starters
开胃菜部分的明星是经典的绿色木瓜沙拉（Som Tam Poo），融合了新鲜青木瓜丝、发酵鱼、辣椒、酸橙和花生。这道菜酸辣开胃，口感层次丰富，非常适合开始一顿丰盛的泰式盛宴。
Mains
主菜 提供多样选择，涵盖了北部与南部泰国风味的精髓。招牌烤鸡（Kai Yang）采用整只鸡肉腌制后炭火烤制，外皮金黄酥脆，内里多汁鲜嫩。
此外，招牌深炸海鲈鱼配以辣木瓜沙拉，带来丰富的海洋鲜味与酸辣交织的美妙平衡。南部特色的薄饼配绿咖喱，搭配新鲜蔬菜与肉类，口感丰富且层次分明。
炸鲶鱼配辣椒与罗勒叶的组合，酥脆中带有香辣的刺激，令味蕾大呼过瘾。炭火烤猪颈肉混合辣味沙拉，肉质鲜嫩，香辣开胃，是不可错过的热卖菜式。
Specials
- 招牌烤鸡（Kai Yang） - 腌制整鸡，炭火烤制到完美，外皮酥脆，肉质多汁。
- 深炸海鲈鱼配辣木瓜沙拉 - 整只海鲈鱼炸至金黄，搭配经典酸辣木瓜沙拉。
- 南部薄饼配绿咖喱 - 特色薄饼搭配香浓绿咖喱，内含蔬菜与肉类。
- 炸鲶鱼配辣椒与罗勒叶 - 鲶鱼炸至酥脆，配上辣椒和罗勒叶，香气扑鼻。
- 炭火烤猪颈肉辣味沙拉 - 香烤猪颈肉搭配辣味沙拉，肉质鲜嫩多汁。
Drinks and Desserts
虽然菜单未特别列出饮品和甜点，游客通常可以期待地道的泰式冰茶、椰子水等解暑饮料，以及本地风味的甜点完美收尾，为您的用餐体验画上圆满句号。
