菜单概述
Underwood Art Factory 是一家位于普吉岛的独特餐厅,融合了国际风味与当地新鲜食材。这里的菜单由著名厨师马丁·鲍尔(Martin Bower)精心设计,旨在为食客提供一系列精致的国际小吃、主菜和甜点。餐厅的氛围优雅而放松,适合朋友聚会或家庭聚餐。
招牌菜品
- 梦幻蟹卷:采用软壳蟹和天妇罗面糊,搭配寿司米和日式鱼子酱,口感丰富。
- 柠檬黑胡椒鱿鱼:新鲜鱿鱼,搭配柠檬和黑胡椒,外脆内嫩,令人垂涎。
- 腌制烤红鲷鱼:搭配甜椒和蒜香美乃滋,色香味俱全。
- 红酒炖牛腩:选用优质牛腩,慢炖至软烂,搭配红酒和香草,风味独特。
- 羊排:搭配迷迭香和蒜香,外焦里嫩,令人难以抗拒。
饮品与搭配
餐厅提供多种饮品,包括特色鸡尾酒和手工咖啡。推荐尝试辣椒芒果鸡尾酒,清爽可口,完美搭配主菜。
饮食选择
Underwood Art Factory 提供多种饮食选择,包括素食、无麸质及过敏原信息,确保每位食客都能找到合适的菜品。
厨师推荐
厨师特别推荐季节性菜品,如清新时蔬意大利调味饭,使用新鲜的时令食材,味道鲜美。
体验菜单
欢迎您光临 Underwood Art Factory,享受独特的美食体验,感受普吉岛的魅力。




