Hotel Turkish House 美食探索之旅：开启土耳其风味盛宴之门。
位于伊斯坦布尔历史悠久的Fatih区，Hotel Turkish House不仅是旅宿的理想选择，更是一处让您沉浸于传统土耳其美食的绝佳去处。餐厅的菜单汇聚了地道风味与创新料理，带给宾客一场味觉的盛宴。现在，让我们深入探索这家酒店的诱人菜单，享受一场由开胃菜到甜点的美味之旅。
开胃菜
从经典的土耳其冷盘开始，包含丰富多样的meze拼盘，融合了新鲜的茄子泥、酸奶黄瓜沙拉以及香料蘸酱。还有香脆可口的炸芝士球和金黄酥嫩的土耳其烤馕，完美配合各式蘸料，令人垂涎欲滴。
主菜精选
主菜部分则展现了正宗的土耳其烹饪艺术。嫩滑多汁的烤羊排搭配秘制香料，散发出诱人的芳香。传统的伊斯肯德尔烤肉以烤肉片佐以浓郁番茄酱及黄油淋酱，带来丰富口感。素食者也能享用由新鲜蔬菜及豆类制成的炖菜，温润滋补。
甜点与饮品
甜点菜单融合传统与创新，土耳其软糖与蜜饯为经典之选，而香甜的巴克拉瓦层层叠叠，夹杂着坚果与蜂蜜，令人难以抗拒。搭配一杯正宗的土耳其咖啡或薄荷茶，体验完美的餐后时光。
特色饮品
- 传统土耳其红茶，味道醇厚，助消化。
- 新鲜榨橙汁，口感清新，富含维生素。
- 特色薄荷柠檬饮，清爽提神。
