菜单概述
大排档餐厅以其正宗的粤菜而闻名，结合了现代风味，提供自制面条、点心和烧烤肉类。
招牌菜品
- 虾饺 - 采用新鲜虾仁，外皮薄透，口感滑嫩。 红烧鸡包 - 经典的鸡肉馅，搭配松软的面包。 小笼包 - 多汁的猪肉馅，外皮薄，口感丰富。
- 蒸鳕鱼豆腐 - 鲜嫩的鳕鱼与豆腐的完美结合，配以姜蒜调味。
- 新加坡炒米粉 - 口感丰富，搭配虾、鸡肉和新鲜蔬菜。
- 大排档炒饭 - 经典的鸭肉炒饭，搭配新鲜蔬菜。
- 脆皮炸鸭 - 采用五香盐调味，外皮酥脆。
- 红烧牛肉 - 采用四川花椒和酱油调味，肉质鲜嫩。
- 蘑菇面条 - 口感滑顺，搭配大蒜和酱油。
- 蛋挞 - 经典的甜点，外皮酥脆，内馅香甜。
饮品与搭配
大排档提供多种饮品，包括传统的中国茶和现代的鸡尾酒，完美搭配每一道菜品。
饮食选择
餐厅提供素食、无麸质和儿童菜单，确保每位顾客都能找到适合自己的选择。
厨师推荐
厨师推荐的季节性菜品包括脆皮炸鸭和红烧牛肉，深受顾客喜爱。
体验菜单
欢迎光临大排档餐厅，体验正宗的粤菜和独特的用餐氛围。
