传统越南美食
在河内的索菲特传奇梅特罗波利酒店,品味地道的越南料理,体验丰富多样的传统味道。我们的菜单巧妙融合了经典与创新,让每一位宾客都能感受到最纯正的越南风情。
开胃菜
- Goi Cuon(越南春卷):鲜虾包裹在米纸中,搭配花生酱,清新可口
主菜
- Pho Bo(牛肉河粉):用新鲜牛肉、米粉和香草慢炖而成的经典越南汤品
- Banh Mi(越南三明治):传统法棍包裹猪肉、泡菜和香草,外酥内嫩
- Cha Ca La Vong(胡志明鱼):用 turmeric 和 dill 调味的鱼片,搭配米粉和花生油
甜点
- Banh Chung(越南糯米粽子):由糯米、绿豆、猪肉包裹在 banana leaves 中蒸制而成的传统甜点
特色饮品
除了丰富的传统菜肴外,我们还为您提供多款特色饮品,完美搭配每一道菜肴,带来更丰富的用餐体验。






