菜单概述
Chez Bernard 餐厅与酒吧位于维也纳的时尚酒店内，提供现代法式与奥地利风味的融合菜肴。这里的菜单灵感来自经典法式料理，同时融入了国际风味，旨在为食客提供精致的用餐体验。
餐厅的氛围优雅，适合商务宴请或浪漫约会，尤其是在其屋顶露台上，您可以欣赏到维也纳的美丽全景。
招牌菜品
- Croque Madame - 经典法式三明治，配有火腿、奶酪和煎蛋，淋上白酱。
- Steak Tartare - 新鲜的生牛肉，搭配蛋黄、酸豆和香料，风味独特。
- Bouillabaisse - 法式海鲜汤，融合多种鱼类和贝类，香气扑鼻。
- Coq au Vin - 红酒炖鸡，搭配蘑菇、洋葱和培根，口感丰富。
- Apricot Dumplings - 杏子饺子，外皮松软，内馅甜美，撒上糖和肉桂。
饮品与搭配
Chez Bernard 提供多种精选葡萄酒和鸡尾酒，完美搭配菜单上的菜品。酒吧的调酒师擅长调制经典与创新的鸡尾酒，确保每一口都令人愉悦。
饮食选择
餐厅提供多种饮食选择，包括素食、无麸质和过敏原信息，确保每位客人都能找到适合自己的美味佳肴。
厨师推荐
厨师特别推荐的季节性菜品包括新鲜海鲜和当地特色食材，确保每次光临都有新的惊喜。
体验菜单
欢迎您光临 Chez Bernard 餐厅，享受独特的用餐体验，感受维也纳的魅力。
