Au Pavillon Chinois 菜单概述
位于比利时布鲁塞尔的 Au Pavillon Chinois 餐厅,以其独特的中式风味和精致的烹饪哲学而闻名。餐厅致力于将传统中餐与现代烹饪技术相结合,创造出令人愉悦的美食体验。这里的菜品灵感来自于中国各地的经典菜肴,强调新鲜食材和丰富的口味层次。
招牌菜品
- 宫保鸡丁:经典的川菜,鸡肉丁与花生和辣椒炒制而成。
- 北京烤鸭:外皮酥脆,肉质鲜嫩,搭配薄饼和甜面酱。
- 麻辣火锅:多种新鲜食材在香辣的汤底中煮制,适合分享。
- 鱼香茄子:茄子与鱼香酱炒制,味道鲜美。
- 蒸饺:手工制作的饺子,内馅丰富,口感滑嫩。
饮品与搭配
Au Pavillon Chinois 提供多种饮品,包括中国茶、啤酒和精选葡萄酒。推荐搭配菜品的饮品包括:
- 茉莉花茶:清新的花香与菜品相得益彰。
- 青岛啤酒:清爽的口感,适合搭配辛辣菜肴。
- 干红葡萄酒:与肉类菜品完美结合,提升整体风味。
饮食选择
餐厅提供多种饮食选择,以满足不同顾客的需求:
- 素食:多款素菜可供选择,适合素食者。
- 无麸质:部分菜品可根据需求调整,适合无麸质饮食者。
- 过敏原:餐厅会尽量满足顾客的过敏原需求,建议提前告知服务员。
厨师推荐
根据季节变化,厨师会推荐一些特色菜品:
- 时令蔬菜炒饭:使用新鲜时令蔬菜,口感清新。
- 海鲜拼盘:精选新鲜海鲜,适合海鲜爱好者。
- 手工豆腐:自制豆腐,口感细腻,适合搭配多种调味品。
在 Au Pavillon Chinois 体验菜单
欢迎来到 Au Pavillon Chinois 餐厅,体验独特的中式美食。无论是家庭聚餐还是商务宴请,这里都能提供舒适的用餐环境和丰富的菜品选择。立即预订,享受美味的中餐体验!






