Bahay Kubo 菜单概述

Bahay Kubo 是位于比利时布鲁塞尔 Etterbeek 的一家餐厅，专注于提供正宗的菲律宾美食。餐厅的烹饪哲学强调新鲜的食材和传统的烹饪技巧，致力于为顾客带来温馨和舒适的用餐体验。这里的菜单灵感来自菲律宾的多样化文化，旨在通过美食传达家的感觉。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，Bahay Kubo 都是一个理想的选择，提供丰富的菜品和友好的服务。

招牌菜

• Adobo：经典的菲律宾炖菜，采用鸡肉或猪肉，搭配酱油和醋，味道浓郁。
• Lumpiang Shanghai：脆皮春卷，内馅丰富，适合分享。
• Pancit：传统的菲律宾炒面，配有新鲜的蔬菜和肉类。
• Krispy Pata：炸猪蹄，外脆内嫩，深受食客喜爱。
• Pinakbet：混合蔬菜炖菜，使用当地新鲜食材，健康美味。

饮品与搭配

Bahay Kubo 提供多种菲律宾特色饮品，包括 San Miguel 啤酒和 Mango、Calamansi 果汁，完美搭配餐点。餐厅的调酒师也会根据菜品推荐合适的饮品，确保每一口都能带来完美的味觉体验。

饮食选择

Bahay Kubo 关注顾客的饮食需求，提供多种选择，包括素食、无麸质和过敏原的替代品。餐厅的菜单上标明了适合素食者和过敏者的菜品，确保每位顾客都能找到适合自己的美食。

厨师推荐

根据季节变化，Bahay Kubo 会推出特别菜品，确保顾客能品尝到最新鲜的食材。厨师推荐的菜品包括 长根香肠（Longganisa）和 甜腌猪肉（Tocino），这两道菜都搭配米饭和传统的菲律宾小菜，深受顾客喜爱。

在Bahay Kubo体验菜单

Bahay Kubo 是体验菲律宾美食的理想场所，提供丰富的菜单选择和温馨的用餐环境。无论是家庭聚会还是与朋友的聚餐，您都能在这里找到适合的美食。餐厅每天开放，除了周一，欢迎您前来享受正宗的菲律宾风味，感受家的温暖。