Fermento Wine Bar 菜单概述

Fermento Wine Bar 是位于布鲁塞尔的独特餐饮场所，专注于提供精致的葡萄酒和美味的搭配小吃。这里的烹饪哲学强调使用新鲜、当地的食材，结合传统与现代的烹饪技巧，旨在为客人创造独特的用餐体验。无论是悠闲的午后还是热闹的夜晚，Fermento 都是享受美酒与美食的理想之地。

招牌菜品

• 搭配小吃拼盘：精心挑选的奶酪和腌制肉类，完美搭配各类葡萄酒。
• 季节性沙拉：使用新鲜时令蔬菜，搭配自制调料，清新可口。
• 手工披萨：薄脆的饼底，搭配丰富的配料，适合分享。
• 特色甜点：每周更换的甜点，使用当地食材，甜而不腻。

饮品与搭配

Fermento 提供多种精选葡萄酒，包括当地和国际品牌，适合不同口味的客人。酒单中有丰富的红、白、起泡酒选择，此外，调酒师还会推荐适合每道菜的酒品搭配，确保每一口都能带来完美的味觉体验。

饮食选择

Fermento 注重饮食多样性，提供素食、纯素食和无麸质选项，确保每位客人都能找到适合自己的美味。餐厅也会根据顾客的过敏原需求进行相应的调整，确保安全与美味兼得。

厨师推荐

餐厅的厨师会根据季节变化推出特别菜品，确保使用最新鲜的食材。推荐尝试每周的特色菜和甜点，这些都是厨师的心血之作，旨在为顾客带来惊喜和满足。

在 Fermento Wine Bar 体验菜单

在布鲁塞尔的 Fermento Wine Bar，您将享受到独特的美酒与美食体验。无论是与朋友聚会，还是独自享受宁静时光，这里都能为您提供理想的环境和美味的选择。欢迎您来体验我们的菜单，感受美食与葡萄酒的完美结合！