Mizu 菜单概述

Mizu 是位于比利时布鲁塞尔的餐厅，专注于提供精致的日本料理。餐厅的烹饪哲学强调新鲜食材与传统技艺的结合，旨在为顾客带来独特的用餐体验。Mizu 的菜单灵感来源于日本的季节性食材，致力于呈现出每一道菜品的原汁原味。

招牌菜

• 寿司拼盘：新鲜的生鱼片与手工制作的寿司，展现日本传统风味。
• 拉面：自制面条，搭配浓郁的汤底和新鲜配料，口感丰富。
• 天妇罗：外酥内嫩的炸虾和蔬菜，完美搭配特制酱汁。
• 烤鳗鱼：慢火烤制，肉质鲜嫩，配以特制酱料。

饮品与搭配

Mizu 提供多种日本清酒和梅酒，适合与餐点搭配。餐厅的调酒师还精心调制了几款经典鸡尾酒，能够与菜单上的菜品完美融合。推荐尝试清酒与寿司拼盘的搭配，或是梅酒与天妇罗的组合。

饮食选择

Mizu 提供多种饮食选择，包括素食、无麸质和过敏原适应餐点。素食者可以选择丰富的蔬菜寿司和豆腐菜品，而无麸质选项则包括特制的米饭和新鲜海鲜。

厨师推荐

根据季节变化，Mizu 的厨师会推出特别菜品。例如，春季时节会有樱花风味的菜肴，而秋季则会有丰收的根菜类菜品。员工推荐的菜品包括烤鳗鱼和自制拉面，深受顾客喜爱。

在 Mizu 体验菜单

欢迎您来到 Mizu，体验我们精心准备的日本料理。无论是与朋友聚餐还是商务宴请，Mizu 都是理想的选择。我们期待为您提供难忘的用餐体验，尽情享受每一道菜品的美味。