Fin de Siècle菜单总览:正宗比利时风味体验。
位于布鲁塞尔的Fin de Siècle餐厅,以其丰盛分量和浓郁口味,呈现真正的比利时传统美食。这里的菜单涵盖了从开胃菜到主菜,再到甜点的多样选择,每一道都用心挑选本地新鲜食材,为食客带来温馨且地道的用餐体验。
开胃菜
以一款经典的Salade de Chèvre Chaud开始您的美食之旅:这道热烤山羊奶酪沙拉搭配新鲜混合绿叶、香脆核桃和自然甜蜜的蜂蜜,完美融合了丰富口感与清新风味,为味蕾带来清爽的前奏。
主菜
Fin de Siècle拥有一系列招牌主菜,体现了比利时料理的丰富多样性。Stoemp Saucisses是一道传统的土豆泥搭配韭葱和烤香肠的经典组合,温暖且饱满。Carbonnade Flamande将嫩牛肉与啤酒、洋葱和面包慢炖,呈现出浓郁深厚的风味层次。Lapin à la Kriek特别选用Kriek樱桃啤酒炖煮野兔肉,辅以洋葱和蘑菇,口感独特且香气十足。喜欢牛排的食客不可错过Argentina牛排配以地道的chimichurri酱,鲜嫩多汁,风味浓烈。每一道主菜都承载着正宗比利时的情怀与风味。
甜点
餐后甜点推荐经典Tarte Tatin,采用焦糖化苹果与酥脆的千层酥皮搭配香草冰淇淋,甜而不腻,带来绝妙的口感平衡,完美收官。






