菜单概述
Torero 餐厅位于克罗地亚扎格雷布，提供现代与传统克罗地亚风味的融合体验。餐厅的菜品采用有机、野生和生物动力的当地食材，展现出对食材的尊重与热爱。每道菜都是对克罗地亚丰富美食文化的致敬，旨在为客人提供独特的用餐体验。
餐厅的氛围优雅而舒适，适合各种场合的聚餐，特别是商务宴请或庆祝活动。
招牌菜品
- 森林：由乌德比纳有机农场的生牛肉塔塔、亚得里亚海凤尾鱼、发酵草莓糖浆等精心制作。
- 海鲜意大利面：采用亚得里亚海鱿鱼和蓝色亚得里亚海螃蟹制作的肉酱，搭配黑伊斯特里亚松露。
- 现代艺术 2.0：使用7年陈的阿奎雷洛卡纳罗利米、亚得里亚海的虾高汤等精心制作。
- 羽毛：采用有机干熟鸭肉，搭配烟熏干草和蒲公英，口感独特。
- 威灵顿牛排：使用乌德比纳有机农场的菲力牛排，搭配当地蘑菇制成的杜克斯酱。
饮品与搭配
Torero 餐厅提供多种精选饮品，包括当地酿造的葡萄酒和手工调制的鸡尾酒，旨在与菜品完美搭配。
饮食选择
餐厅提供多种饮食选择，包括素食、无麸质和过敏原选项，确保每位客人都能找到适合自己的美食。
厨师推荐
厨师推荐的季节性菜品包括新鲜的海鲜和当地特色食材，确保每次用餐都能体验到最新鲜的风味。
体验菜单
来 Torero 餐厅体验独特的美食之旅，品味克罗地亚的风味与文化。
