Brace 菜单概述

Brace 是位于丹麦哥本哈根的一家高档餐厅，以其独特的美食理念和精致的用餐体验而闻名。餐厅结合了现代与传统的烹饪技艺，注重食材的原味与搭配，力求为顾客提供一场难忘的美食之旅。Brace 的菜单灵感来源于意大利美食，强调新鲜的食材和创新的烹饪方式，旨在为每位食客带来独特的味觉享受。

招牌菜品

• 十道菜品的品尝菜单：结合多种风味，展现食材的最佳状态。
• 松露意大利面：经典意大利面，搭配新鲜松露，味道浓郁。
• 海鲜拼盘：新鲜捕捞的海鲜，搭配特制调味酱。
• 巧克力慕斯：丰富的巧克力口感，搭配水果酱，完美收尾。

饮品与搭配

Brace 提供多种精心挑选的葡萄酒与鸡尾酒，旨在与菜品完美搭配。餐厅的调酒师会根据顾客的口味推荐合适的饮品，确保每一口都能与菜肴相得益彰。特别推荐的搭配包括：

• 白葡萄酒与海鲜拼盘
• 红葡萄酒与松露意大利面

饮食选择

Brace 关注顾客的饮食需求，提供多种选择，包括素食、纯素食和无麸质选项。餐厅能够根据顾客的过敏原需求进行调整，确保每位顾客都能享受到美味的餐点。

厨师推荐

根据季节变化，Brace 的厨师会推出特别菜品，确保每次用餐都有新鲜感。推荐的季节性菜品包括：

• 秋季南瓜汤：使用新鲜南瓜，搭配香料，温暖人心。
• 春季草莓沙拉：新鲜草莓与香醋的完美结合，清新可口。

在 Brace 体验菜单

Brace 提供的不仅仅是一顿饭，而是一场美食的盛宴。无论是庆祝特殊时刻，还是简单的聚餐，Brace 都能为您提供难忘的用餐体验。欢迎您前来体验高档的美食与优质的服务，感受哥本哈根的独特魅力。立即预定，开启您的美食之旅！