餐厅ET菜单
一场法式风情与丹麦本地新鲜食材的完美融合
开胃菜
在这里,您可以品尝新鲜的鱼汤,融合丰富的海鲜、蔬菜和香草,展现出层次丰富的口感。骨髓也是不容错过的传统佳肴,配以香草和烤面包,浓郁细腻,口感极佳。
主菜
招牌的烤鳕鱼“Basquaise”采用丹麦新鲜鳕鱼,搭配蛤蜊酱、温和的咖喱、茴香和格兰尼·史密斯苹果,融合法式烹饪艺术与丹麦的本地食材,味道鲜美。另一道经典的鸭肉康福特则用香脆的土豆、炖过的菊苣、马达加斯加胡椒和橙汁酱精心烹制,带来丰富层次感。
甜点
不可错过的法式焦糖布蕾,采用新鲜蛋奶、香草精心制作,表层酥脆,内里绵密香甜,为您的用餐画上完美句号。
特色饮品
提供多款精心调配的酒水饮品,包括本地特色葡萄酒和经典鸡尾酒,完美配合您的美食体验。
特别推荐
探索融合法国烹饪艺术与丹麦本地食材的丰富菜单,享受一场味蕾的盛宴。





