菜单概述
在阿尔卑斯雪酒店的冰餐厅，您将体验到独特的用餐氛围，菜品以新鲜的当地食材为基础，结合芬兰传统的烹饪技巧，呈现出令人难忘的美味。
这里的菜单灵感来自于北极地区的自然风光，强调季节性和可持续性，确保每一道菜都能反映出当地的风味和文化。
招牌菜品
- 奶油防风根汤，配山羊奶酪奶油和烤芝麻
- 烤驼鹿，胡萝卜泥，黑胡椒酱和时令蔬菜
- 炖北极海洋三文鱼，花椰菜泥，龙虾酱和时令蔬菜
- 鸡胸肉，调味胡椒，烤番茄，柠檬红酒酱和时令蔬菜
- 鹰嘴豆饼，鹰嘴豆泥，蔬菜和杏仁酱（素食）
- 草莓巧克力慕斯，香草奶油和草莓麦片
饮品与搭配
餐厅提供多种饮品，包括当地酿造的啤酒、芬兰特色的果汁和精选的葡萄酒，完美搭配每道菜品。
饮食选择
餐厅提供多种饮食选择，包括素食、纯素食和无麸质选项，确保每位客人都能找到适合自己的美食。
厨师推荐
厨师特别推荐季节性菜品，确保您在每次光临时都能品尝到最新鲜的美味。
体验菜单
欢迎您来到阿尔卑斯雪酒店，体验独特的冰餐厅菜单，享受一场难忘的美食之旅。
