Old Market Hall菜单总览:芬兰传统与国际美味的完美融合。
赫尔辛基的Old Market Hall以其独特的美食体验吸引着来自世界各地的食客。这里汇集了地道的芬兰菜肴以及精致的国际美味,让每一位访客都能享受到丰富多样的风味。下面是这家著名市场的精选菜单介绍,带你领略北欧风情与创新料理的完美融合。
开胃菜
菜单中的开胃菜选项令人兴奋,每一道都融合了芬兰的原生态食材与独特的风味。
- 驯鹿春卷: 选用鲜嫩的驯鹿肉,与新鲜蔬菜和芳香香料包裹在酥脆的春卷皮中,口感丰富,香味诱人。
- 罐装熊肉: 这道独特的开胃菜以熊肉为主料,搭配精选香料,展现芬兰野味的原始风情,令人难忘。
主菜
主菜精选展现了芬兰料理的多样性和创新精神,从海鲜到奢华鱼子酱,应有尽有。
- 鲑鱼汤: 这款经典芬兰菜肴融合了新鲜的鲑鱼、奶油、土豆、洋葱和莳萝,汤汁浓郁,温暖人心。
- 鱼子酱品鉴: 精选多种鱼子酱,搭配传统的薄煎饼和酸奶油,奢华而细腻,适合追求高端美味的食客。
甜点
甜点部分则带来传统芬兰黑麦面包的朴实滋味,完美收官您的餐饮体验。
- 芬兰黑麦面包: 采用纯正黑麦粉和天然酵母烘制而成,质朴芬芳,具有浓郁的谷物香气,是地道的芬兰美味代表。
饮品与特色
虽然菜单中未详细列出饮品,但Old Market Hall作为赫尔辛基的地标,提供丰富的芬兰啤酒、特色咖啡以及精选葡萄酒,完美搭配各种菜肴。这里的特别之处在于将传统与现代完美结合,打造出独一无二的用餐体验。












