菜单概述
Jiva Hill Resort 提供精致的法式料理,融合了现代风味与传统技艺。这里的菜单以新鲜的当地食材为基础,旨在为每位客人带来独特的用餐体验。
招牌菜品
以下是一些不容错过的招牌菜品:
- 艾恩白芦笋配调味汁、柑橘酱和奶油奶酪,芦笋奶冻
- 年轻的康泰奶酪球,来自罗伊先生的蔬菜油醋汁,搭配核桃
- 慢炖和压制的传统蔬菜,格勒诺布尔核桃碎,丰腴的荷兰酱,浓郁的植物汁
- 芹菜、蘑菇和黑松露梅拉诺斯皮饼,烤芹菜汁
- 炖青芦笋和羊肚菌,搭配野蒜和香草焖小土豆
- 防风菜饺子,搭配栗子和鸡腿菇浓郁的植物汁和香葱汤
饮品与搭配
餐厅提供多种精选饮品,完美搭配每道菜品。
饮食选择
Jiva Hill Resort 提供多种饮食选择,包括素食、无麸质和过敏原选项,确保每位客人都能享受美味。
厨师推荐
厨师特别推荐的季节性菜品,充分展现了当地食材的独特风味。
体验菜单
欢迎光临 Jiva Hill Resort,体验独特的法式美食之旅。




