Bistrot Manali 精选菜单简介，法式与当代风味交汇之地。
位于法国 Courchevel 的 Spa Manali by Alpine Residences，Bistrot Manali 为美食爱好者呈现了一系列精致的开胃菜、主菜、甜点与饮品。这里融合了传统与现代的烹饪技艺，满足各种口味需求。让我们一同探索这份令人垂涎的菜单。
开胃菜精选
开胃菜部分以新鲜与细腻为特色，“寿司精选”使用精选鲜鱼、海藻和松软米饭，呈现出经典日式风味。另一道“牛肉他他”选用鲜嫩的生牛肉，搭配酸豆、洋葱和蛋黄，带来层次丰富的口感体验。
主菜推荐
主菜部分提供两款令人满意的选择。首先是“烤三文鱼”，选用鲜嫩三文鱼片，配以柠檬和香草，口感鲜美且健康。其次，“蔬菜烩饭”则采用阿博里奥米，搭配多种时令蔬菜和帕尔玛干酪，适合素食者享用。
甜品诱惑
甜点区带来经典法式风味与意大利风情。“巧克力熔岩蛋糕”采用浓郁黑巧克力、黄油、鸡蛋和面粉烘焙，外层酥软内心融化。另一款“提拉米苏”则结合马斯卡彭奶酪、浓郁咖啡、手指饼和可可粉，为餐后带来丝滑甘美的回味。
特色饮品与体验
- 结合当地特色的手工调制鸡尾酒 ，为用餐体验增添独特魅力。
- 精选优质葡萄酒 ，完美搭配各种菜肴。
