菜单概述
在Les Gentianettes餐厅,您将体验到传统法式和萨瓦地区美食的现代风味。我们的菜单灵感来自当地新鲜食材,结合了经典的烹饪技巧,致力于为每位顾客提供独特的用餐体验。
招牌菜品
我们的招牌菜品展示了厨师的创造力与对食材的尊重。
- 牛肉嫩loin配羊肚菌酱:选用新鲜牛肉嫩loin,搭配浓郁的羊肚菌酱,口感丰富。
- 海鲈鱼薄片配百香果:新鲜海鲈鱼薄片,搭配酸甜的百香果,清新开胃。
- 萨瓦尔奶酪火锅:经典的萨瓦尔火锅,搭配新鲜面包,适合分享。
- 瑞士奶酪:搭配煮土豆和腌制肉类,风味独特。
- 塔特塔:经典法式甜点,搭配香脆的酥皮。
饮品与搭配
我们提供多种精选饮品,包括本地葡萄酒和特色鸡尾酒,完美搭配我们的菜品。
饮食选择
我们提供多种饮食选择,包括素食、无麸质和过敏原信息,确保每位顾客都能找到适合自己的美食。
厨师推荐
厨师特别推荐的季节性菜品,展现了当地食材的最佳风味。
体验菜单
欢迎您来到Les Gentianettes,体验独特的法式美食与温馨的用餐环境。



