J'MCA Restaurant精选菜单概览 — 库朗日拉维纳斯,法国之味之旅
探索J'MCA Restaurant的菜单,每一道菜都蕴含法国库朗日拉维纳斯的独特风味,精心甄选的食材和创新的烹饪技艺让您的味蕾尽情享受地道法式美味。以下为菜单详细分类,助您轻松挑选。
开胃菜
精致开胃菜将为您的用餐体验揭开序幕,包括:
- 蟹肉碎与茴香、烟熏三文鱼和牛油果 — 融合海鲜鲜美与清爽的茴香香气,搭配细腻牛油果,唤醒味蕾。
- 半熟鹅肝配樱桃酸辣酱与烤布里欧修面包 — 浓郁鹅肝的绵密口感,搭配甜中带酸的樱桃酱,完美平衡丰富层次。
主菜
主菜单呈现法式经典与创新,精选食材淋漓尽致地展现厨艺。以下为精选主菜:
- 单面煎鲈鱼配青酱 — 鲈鱼外皮酥脆,肉质鲜嫩,搭配香浓的传统普罗旺斯青酱,口感丰富。
- 嫩小牛肉配脆皮鼠尾草 — 细嫩的小牛肉结合香脆的鼠尾草,为味觉带来奇妙的层次感。
甜点
餐后甜点提供完美的收尾,融合传统与创新风味。品尝以下诱人甜品:
- 杏桃杏仁蛋糕配蜂蜜奶酪冰淇淋 — 果香浓郁的杏桃与细腻杏仁蛋糕完美融合,搭配甜蜜的蜂蜜奶酪冰淇淋。
- 浓郁巧克力蛋糕配香草冰淇淋 — 丝滑巧克力蛋糕搭配纯正香草冰淇淋,尽享甜蜜浓情。
饮品及特别推荐
除了经典菜品,J'MCA还提供精选饮品与不定期推出的特别推荐,完美配合每一道菜肴,提升整体用餐体验。敬请关注当季新品与特色饮品。




