Maison Maison 巴黎餐厅菜单概览：2024精选美味之旅
坐落于法兰西心脏地带的Maison Maison，呈献一份2024年全新菜单，将新鲜、有机且本地采摘的食材融入每一道菜品中，打造出兼具素食、纯素及肉类的丰富选择。无论是美食爱好者还是寻求正宗巴黎风味的旅者，这里都是理想的美味目的地。让我们一同探索这份色香味俱佳的菜单。
开胃菜精选
开场的美味令人期待，Maison Maison将传统与创意完美融合。您可以品尝到清新爽口的Panzanella，融汇番茄、黄瓜、红洋葱与罗勒，佐以橄榄油和醋，搭配香脆面包，打造地中海风味佳肴。Camembert au lait cru配以木梨膏与榛子，口感丰富，奶香浓郁。甜菜根Tzatziki与焦香Focaccia面包的组合，带来独特的酸甜口感。还有融合藏红花香气的Arancini，内含莫扎里拉和大蒜番茄酱，外裹酥脆面包屑。绿芦笋佐以Burrata奶酪与西洋菜青酱，点缀柠檬汁与橄榄油，为味蕾带来清新滋味。
主菜之选
主菜部分多样丰富，满足不同偏好。推荐带有迷人香料和香草腌制的鸡翅，风味浓郁。阿根廷风味的牛肉Empanadas配上chimichurri酱，层次鲜明。Norcia生火腿配鹃花果，口感独特。牛肉烤肉薄片搭配酸黄瓜和刺山柑，配合柠檬汁与橄榄油，风味清爽。烤猪肋排以葡萄汁浓缩酱和香草慢烤，肉质酥软。还有新鲜的海产，如生蚝及以石榴点缀的腌制凤尾鱼。精致的鳟鱼刺身佐以覆盆子和香菜，鲜美且富有层次。
甜点诱惑
甜点为您的用餐体验画上完美句点。烤土豆配塔塔酱，简约又美味。传统的卡波纳塔茄子炖菜，融合番茄、洋葱、橄榄和刺山柑，酸甜适口。香草奶冻配百香果、巧克力碎片及芝麻籽，口感丰富细腻。浓郁的巧克力慕斯搭配蜂蜜与托卡豆荚的芳香，令人难忘。经典面包布丁淋上焦糖，配以鲜奶油，甜蜜诱人。
特色饮品与推荐
- 多样化的饮品选择 ：从传统的法国葡萄酒到创新的手工鸡尾酒，应有尽有，以完美搭配您的美食体验。
- 特色调酒 ：每款调酒皆采用新鲜食材与精选烈酒，带来独特风味，完美诠释巴黎夜生活的魅力。
