菜单概览
L’Ami Jean 是一家位于巴黎的现代小酒馆,以其独特的法式美食而闻名。餐厅致力于使用可持续的食材,呈现出精致的肉类和海鲜菜肴,展现出法国烹饪的丰富传统与当代创新之间的完美结合。在这里,每一道菜都如同艺术品般精致,旨在为食客们带来难忘的用餐体验。
招牌菜肴
- 母亲菲洛门的汤:融合时令蔬菜与脆皮面包,清新的口感,令人回味无穷。
- 皮尔内羊奶奶酪:来自皮尔内的美味羊奶酪,浓郁而富有层次感的口味,适合作为开胃菜。
- 烤香草鸭胸:外脆内嫩的鸭胸肉,搭配香草的清香,完美提升味道。
- L’Ami Jean 的米饭布丁:经典法式甜点,搭配焦糖酱和坚果,为用餐画上完美的句号。
饮品与搭配
L’Ami Jean 提供多种精选饮品,包括优质红白葡萄酒,旨在与菜肴完美搭配。调酒师们以传统与现代的技术,创造出丰富的鸡尾酒,适合各类喜好的酒客。无论是与朋友聚会,还是浪漫的晚餐,您总能找到适合您的饮品。
饮食选项
- 素食选项:部分菜品可调整为素食版本。
- 无麸质选项:提供无麸质菜品以满足特定需求。
- 儿童菜单:为儿童提供友好的菜单,适合小朋友的口味。
厨师推荐
厨师斯蒂芬·杰戈推荐的菜肴,如"童年回忆中的烤鸡"和"慢炖小牛肉",都是季节特色。每一道菜品都经过精心挑选,旨在展示食材的新鲜与风味。尤其是米饭布丁,受到食客的热爱,恰到好处的甜度与丰富的口感令人陶醉。
体验菜单
如果您渴望体验巴黎的法式美食,L’Ami Jean 是您不可错过的选择。在这里,您不仅能享受到丰盛的美食,还有那个充满活力与欢乐的用餐氛围。提前预定,确保您的美好体验!





