Passage Vendôme精选菜单概览
坐落于浪漫的巴黎,Passage Vendôme不仅是文化地标,更是一场美味盛宴。其菜单精心策划,涵盖了法式经典与创新融合,满足食客对风味与质感的双重追求。无论是初访巴黎的美食爱好者还是本地老饕,这里都是探索法式料理的理想之选。下面为您详细介绍这家餐厅的各类美味佳肴。
开胃菜
开胃菜为您的用餐体验揭开序幕,精选新鲜食材与精妙调味,呈现地道法式风情。每一道开胃菜都带着巴黎的浪漫气息,让味蕾提前感受这座城市的独特韵味。
- 法式洋葱汤 - 经典浓郁的洋葱汤,配以香脆面包和融化芝士,温暖心灵。
- 鹅肝酱配无花果 - 细腻的鹅肝搭配甘甜无花果,口感丰盈,极致奢华。
主菜
Passage Vendôme的主菜汇聚了传统与现代的法式烹饪精髓,选用本地新鲜的时令食材,烹制出层次丰富、色香味俱全的佳肴,满足每一位食客对高级餐饮的期待。
- 香煎鸭胸 - 外皮酥脆,肉质鲜嫩,配以红酒酱汁,完美诠释法式经典。
- 普罗旺斯烤羊排 - 佐以香草与橄榄油的腌制,烤至外焦里嫩,诱人芳香。
甜点
餐后甜点以其细腻的口感和丰富的层次感,为整个用餐体验画上完美句号。每一道甜品都体现了法式甜点的精致与创意。
- 经典法式焦糖布丁 - 香甜浓郁的焦糖层覆盖丝滑布丁,口感丰富。
- 巧克力熔岩蛋糕 - 内含浓郁巧克力流心,甜而不腻,令人难忘。
饮品
饮品单丰富多样,从精选葡萄酒、经典法式鸡尾酒到新鲜果汁,应有尽有,完美搭配每一道菜品,提升整体用餐体验。






