Menu du Restaurant Du Guesclin Overview in Le Mont-Saint-Michel, France
探索法式经典,品味本地食材与季节风味的完美融合。 Hôtel du Guesclin为您呈现一系列精心烹制的菜单,满足每一位美食爱好者的味蕾。
Starters
开启您的味觉之旅,从精选的开胃菜开始:
- Moules — 新鲜贻贝搭配奶油黄油、大蒜、欧芹和白葡萄酒,口感鲜美,令人难忘。
- Soupe de légumes — 采用时令蔬菜和鲜美的蔬菜高汤,辅以鲜奶油,味道丝滑且温暖。
Mains
主菜精选体现了法国传统烹饪的精髓与细腻口感。
- Omelette soufflée — 轻盈蓬松的法式蛋卷,采用鸡蛋、黄油、盐和胡椒调制,口感柔滑,风味纯正。
- Agneau pré-salé — 这道盐沼羊肉搭配普罗旺斯香草、橄榄油、大蒜,盐和胡椒,肉质鲜嫩,香气扑鼻。
Desserts
结束您的餐宴,别忘了享用这道经典法国甜品。
- Tarte Tatin — 这款反转苹果塔,选用鲜嫩苹果、酥皮、糖、黄油和鲜奶油,甜而不腻,口感丰富。
Drinks And Specials
虽然菜单未详列饮品和特别推荐,但您可期待与菜肴完美搭配的本地精选葡萄酒与时令饮品。
造访 Hôtel du Guesclin,体验地道法式美食,感受历史名胜圣米歇尔山的独特魅力。




