菜单概述
在阿尔热莱-默尔的Olivier Durietz，您将体验到新鲜海鲜的魅力。这里的菜单以当地捕捞的鱼类为基础，强调简单而精致的烹饪方式，旨在保留食材的原汁原味。每一道菜都体现了对海洋的尊重和对新鲜食材的热爱。
招牌菜品
- Daurade Royale - 精致的海鲷，搭配普罗旺斯香草和橄榄油，带来清新的口感。
- Seiche Grillée - 烤鱿鱼，搭配大蒜、香菜和柠檬，展现海鲜的独特风味。
- Rouget Barbet - 红鲷鱼，搭配樱桃番茄和香菜，色香味俱全。
- Soupe de Poisson - 鲜鱼汤，搭配番茄和普罗旺斯香草，温暖人心。
饮品与搭配
Olivier Durietz提供多种精选饮品，包括当地葡萄酒和手工调制的鸡尾酒，完美搭配海鲜佳肴。每一杯饮品都经过精心挑选，以增强菜品的风味。
饮食选择
菜单中提供多种饮食选择，包括素食、无麸质和过敏原信息，确保每位顾客都能找到适合自己的美味选择。
厨师推荐
厨师特别推荐每季新鲜捕捞的海鲜，确保您能品尝到最佳的风味和质感。
体验菜单
欢迎您亲自体验Olivier Durietz的海鲜菜单，感受新鲜与美味的完美结合。
