菜单概览
Le Bouchon
开胃菜
Rouleau de printemps aux langoustines：由新鲜的龙虾、米粉、新鲜蔬菜、香草和鱼露制成的春卷，展现法国与地中海风味的完美融合。
Tartare de dorade：新鲜海鲷鱼配以青柠、香菜、红辣椒和橄榄油，带来清新海鲜盛宴。
Crabe cake à la citronnelle：蟹肉糕融合柠檬草、姜和蒜的香味，带来独特的东南亚风味。
主菜
Filets de rougets farcis aux citrons confits：鱼柳塞满腌制柠檬和香草，佐以普罗旺斯香料和橄榄油，香气四溢。
Carré d'agneau en croûte de pistache：羊排包裹在碎开心果的酥脆外壳中，散发出浓郁的坚果香味。
Magret de canard cuit en basse température：低温慢煮鸭胸肉搭配土豆泥和烤南瓜，佐以蜂蜜香料酱，口感丰富。
甜点
Tartelette sablée aux fraises et sa crème de citron：酥脆的酥皮搭配新鲜草莓和柠檬奶油，清新甜美，完美收官。
Gâteau au chocolat：浓郁黑巧克力蛋糕，细腻湿润，是巧克力爱好者的绝佳选择。
饮品
多样的饮品选择，涵盖各类葡萄酒、特色鸡尾酒和非酒精饮料，满足不同口味需求。
特色推荐
Le Bouchon的菜单融合了传统法国菜与地中海元素，所有菜肴均采用本地新鲜食材精心烹制，确保每一道菜都能带来极致的味蕾体验。
