菜单概览：Vacarme Nantes的创意佳肴体验'}]} ,{
探索法國南特的美食宝地Vacarme，享受一场融合创新与季节性的美味盛宴。这里的菜单不仅展现了当地的风味，也融入了厨师的独特创意。无论是开胃菜、主菜、甜点，还是特色饮品，都能带给你不同凡响的味觉享受。
开胃菜：'}]} ,{
焗贝壳、海苔果冻、烟熏土豆泥。这些创新的开胃菜精选采用新鲜食材，展现了厨师对味觉与视觉的极致追求。让您的味蕾在第一口就感受到来自法国南特的独特魅力。
主菜：'}]} ,{
今日特色主菜是新鲜的海鲈鱼，配以三种不同的花椰菜做法，佐以蟹肉鱼汤和开胃的拉维戈特酱，带来丰富的海鲜风味和清新口感。
甜点：'}]} ,{
这款苹果用苹果酒烤制，配以苹果酒奶油和焦糖的多层次组合，再搭配一块姜味饼干，完美结尾您的用餐体验。
