Drum Café菜单概览：阿尔勒的创意美食体验
坐落于法国阿尔勒的Drum Café，提供一场融合本地与国际元素的创意美食盛宴，致力于利用当季食材和当地生产者的优质原料，为食客打造难忘的味觉体验。以下是餐厅精心设计的菜单分类，满足不同口味需求。
开胃菜
Drum Café的开胃菜精选了地中海新鲜食材，尤其推荐“地中海鲈鱼酸橘汁腌鱼”，采用鲜嫩的鲈鱼配以清新的柑橘类水果和丰富的鲜草香料，清爽提神，为您的美食之旅搭建完美开端。
主菜
主菜部分展现了厨师对地中海风味的精致掌控。推荐“嫩煎鲷鱼柳”，佐以新鲜玉米浆、黑莓、风干番茄及香茅与姜制成的玉米高汤，呈现出层次丰富且细腻的口感。另一道“自制意式团子”则搭配番茄鱼子酱和香蒜酱，糅合传统与创意，满足各种口味偏好。
甜点
甜点部分精致且充满地域特色。例如“普罗旺斯烤无花果”，配以英式奶油、无花果叶和阿尔皮耶山薰衣草蜂蜜冰淇淋，口感丰富，甜而不腻，为您的用餐画上完美句号。
饮品与特色推荐
虽然菜单中未详述饮品种类，Drum Café以其创新的季节性菜肴和地中海风味为特色，值得品尝其特色饮品和配酒，完美搭配每一道佳肴，提升整体用餐体验。
