品味德国 Amtzell 的精致盛宴
在德国 Amtzell 的 Schattbuch，您可以体验一场充满创意与季节风味的六道菜单，融合了本地新鲜食材与世界各地的烹饪灵感。这是一场为追求独特味蕾体验的美食爱好者设计的盛宴，带您探索丰富而复杂的风味层次。
开胃菜
- Shiso 生蚝葡萄、椰子与萝卜
- Jackfruit Praline 纽芬兰蘑菇、甜菜、松露与云杉芽
- 蘑菇浓汤搭配核桃酱
主菜
- Balfege 鲔鱼佐冬季菠菜、姜、芝麻与Raz el Hanout香料
- Alba 松露搭配帕尔马干酪、菊苣和花蕾
- 牛肉茶配宫崎和牛和薯蓉
甜点
- Blaumohn 巧克力甜点佐紫苏巧克力酱、李子和可可果
- Original Beans“Beni 66%” 黑巧克力配东方奶茶、木槿花、花生与姜
特色饮品
- 特色调酒与创新饮品，为您的用餐体验增添无限精彩
特别推荐
Schattbuch 特别推荐的六道菜单，融合本地新鲜食材与创意烹饪手法，带领您领略德国 Amtzell 的丰富美味。无论是开胃菜、主菜还是甜点，每一道都值得细细品味，绝对是美食探索的理想选择。
