菜单概述
Basho-An 是一家位于德国弗赖堡的日本餐厅，专注于新鲜的寿司和米饭菜肴，结合传统与现代的烹饪理念。餐厅的氛围温馨而现代，致力于为每位顾客提供优质的用餐体验。
餐厅的菜单灵感来源于日本传统美食，强调使用新鲜、优质的食材，确保每道菜都能展现出食材的自然风味。
无论是经典的寿司拼盘，还是精致的定食，Basho-An 都能为您提供独特的美食体验。
招牌菜品
Basho-An 的招牌菜品包括：
- 生鱼片定食：包含新鲜的生鱼片、米饭和味噌汤，价格为22.7欧元。 照烧鸡：嫩滑的鸡肉配上特制照烧酱，搭配米饭，价格为13.4欧元。 腌菜卷：新鲜的腌萝卜、海藻和米饭，价格为4.1欧元。 毛豆：简单的盐焗毛豆，价格为5.1欧元。 腌菜拼盘：多种腌菜的组合，价格为7.2欧元。
饮品与搭配
Basho-An 提供多种饮品选择，包括日本梅酒和精选的日本清酒，完美搭配餐厅的菜品。
餐厅的调酒师还会为您推荐适合的饮品搭配，提升您的用餐体验。
饮食选择
Basho-An 提供多种饮食选择，包括素食、无麸质和适合过敏体质的菜品，确保每位顾客都能找到合适的选择。
厨师推荐
厨师特别推荐生鱼片定食和照烧鸡，这些菜品在季节变化中会有不同的风味，值得一试。
体验菜单
欢迎您光临Basho-An，体验正宗的日本美食，感受独特的用餐氛围。
