餐单概述
在弗赖堡的Hirschen酒店,您将体验到传统的巴登美食,结合了当地新鲜食材和经典烹饪技艺。餐厅致力于提供高品质的菜肴,强调季节性和区域特色,确保每一道菜都能反映出巴登的独特风味。
餐厅的氛围优雅而舒适,适合家庭聚会、商务宴请或浪漫晚餐。无论是室内的精致装潢还是户外的绿荫环境,都为您的用餐体验增添了独特的魅力。
Hirschen酒店自18世纪以来一直为客人提供卓越的服务,成为当地美食爱好者的首选。
招牌菜品
Hirschen酒店的菜单中有几道不可错过的招牌菜:
- 巴登小牛肉奶油炸肉排配自制意大利面:34欧元,选用新鲜的牛肉,搭配香浓的奶油酱。 香煎牛排配香草黄油和波尔多酱:35欧元,肉质鲜嫩,搭配经典的法式酱汁。 维也纳炸牛肉排配土豆和生菜沙拉:34.8欧元,经典的奥地利风味,外脆内嫩。 西门塔尔牛肉配菠菜和羊肚菌奶油酱:48欧元,精致的搭配,展现了厨师的高超技艺。 新鲜烤肉饼配奶油酱和春季蔬菜:23.8欧元,口感丰富,适合各类食客。
饮品与搭配
在Hirschen酒店,您可以品尝到多种优质饮品,包括精选的葡萄酒和手工调制的鸡尾酒。
餐厅的酒单涵盖了来自德国和其他国家的优质葡萄酒,适合与菜肴完美搭配。
饮食选择
Hirschen酒店为各种饮食需求提供选择,包括素食、无麸质和过敏原信息。
厨师推荐
厨师推荐的季节性菜品包括新鲜的春季蔬菜和当地特色食材,确保每位客人都能享受到最新鲜的口味。
体验菜单
欢迎您亲自体验Hirschen酒店的美味菜单,尽情享受弗赖堡的美食文化。



