菜单概述.
位于德国柏林的Belmondo餐厅是一家融合了传统与现代风格的法式餐厅,专注于使用新鲜优质的本地食材。餐厅的环境典雅舒适,提供室外露台供客人享用开胃酒和经典法式美食,令人倍感放松。在这里,每一道菜都展现了法式烹饪的精髓,特别适合追求高品质用餐体验的食客。为了满足各种口味和需求,Belmondo的菜单精心设计,力求为每位客人提供难忘的美食体验。
招牌菜.
- 洋葱汤(Soupe à l‘oignon comme aux halles de Paris):一碗香浓的法式洋葱汤,加上融化的奶酪,令人回味无穷。
- 博根红蜗牛(Six Escargots de Bourgogne au beurre d’ail):新鲜的蜗牛浸泡在香蒜黄油中,充分释放出海鲜的鲜美。
- 澳洲肋眼牛排(Entrecôte australienne):搭配绿豆和贝尔纳酱,肉质鲜嫩多汁,令人欲罢不能。
饮品和搭配.
Belmondo 提供多样的酒水选择,包括精致的法式葡萄酒与创意鸡尾酒。饮品的搭配与菜肴完美契合,尤其推荐尝试餐厅的招牌鸡尾酒——法式75(French 75),其清新的口感为美食增添了别样的滋味。此外,服务员在酒水搭配方面的专业建议,为您提供了一个愉悦的用餐体验。
饮食选项.
- 素食选项:有限,主要以配菜和沙拉为主。
- 无谷蛋白选项:部分菜品可根据要求进行调整。
主厨推荐.
主厨特别推荐的菜品包括香煎鳕鱼与时令蔬菜,搭配以独特香料调配而成的酱汁,旨在最大限度地突显食材的新鲜口感。此外,头盘中的炸肝脏(foie gras)也是必试美味,外酥内嫩,口感绝佳,绝对是法式料理的经典之作。
体验菜单.
无论是庆祝特别时刻,还是与好友聚会,Belmondo 都是享受法式美食的理想场所。餐厅环境优雅,服务一流,等待您亲自体验这场舌尖上的盛宴。赶快预订您的座位,来探索 Belmondo 的精彩菜单!
常见问题.
- **问:是否需要预订?** 答:建议提前预订以确保有座位。
- **问:餐厅是否提供素食选项?** 答:餐厅提供部分素食菜品,但选择较为有限。
立即访问我们的官方网站,查看完整菜单,并计划您的美食之旅。






