菜单概述
Gasthaus Waltz 是一家位于德国慕尼黑的餐厅，专注于提供现代化的奥地利传统菜肴。餐厅的菜单融合了季节性和地方性食材，旨在为食客呈现独特而丰富的美食体验。
餐厅的烹饪哲学强调新鲜、当地的食材，力求在经典的奥地利菜肴中融入现代元素。
无论是家庭聚餐还是商务宴请，Gasthaus Waltz 都是一个理想的选择。
招牌菜
以下是一些值得一试的招牌菜：
- Tafelspitz-Sülze: 经典的奥地利冷盘，配有优质煮牛肉、辣根和根菜，口感丰富。
- Saibling mit Linsen, Apfel, Forellenkaviar und Beurre blanc: 鲑鱼配以扁豆、苹果和鳟鱼鱼子酱，搭配奶油白酱，风味独特。
- Steirisches Backhendl mit Vogerl-Salat: 斯泰尔地区的炸鸡，搭配羊角生菜沙拉和蔓越莓，口感清新。
- Topfenknödel mit Mandelnougat, Zwetschge und Vanilleeis: 经典的奶酪饺子，搭配杏仁牛轧糖、李子和香草冰淇淋，甜而不腻。
饮品与搭配
Gasthaus Waltz 提供多种精选饮品，包括本地酿造的啤酒和精致的葡萄酒，完美搭配餐厅的招牌菜。
饮食选择
餐厅提供多种饮食选择，包括素食和无麸质选项，确保每位食客都能找到适合自己的美味。
厨师推荐
厨师推荐尝试季节性特色菜，确保您能体验到最新鲜的风味和独特的搭配。
体验菜单
欢迎您来到 Gasthaus Waltz，体验独特的奥地利美食，感受慕尼黑的魅力。
