菜单概览
TIDES餐厅位于雷克雅未克的Edition酒店一楼,是一家以新鲜食材和精致烹饪而闻名的餐厅。过去两年,TIDES餐厅获得米其林指南的推荐,充分体现了其卓越的烹饪哲学。餐厅的每道菜品都经过精心设计,口味独特,给客人带来美妙的用餐体验。
招牌菜肴
- 烤多佛比目鱼,搭配西兰花与香葱
- 焗鳕鱼,配烤土豆、混合香草和黄油酱
- 黑安格斯牛肉肩胛肉,搭配蔬菜沙拉与土豆泥
- 慢炖羊肩肉,配酸黄瓜、薄荷与苹果
- TIDES胡萝卜蛋糕,搭配酪乳冰淇淋与海棕榈果酱
饮料与配餐
TIDES餐厅不仅提供精致的菜肴,还拥有出色的饮品菜单,涵盖本地酿造的啤酒和精选的葡萄酒。餐厅的调酒师致力于创造独特的鸡尾酒,以完美搭配菜单中的每一道菜品。在享用美食的同时,您可以品味一杯当地酿造的啤酒,或者尝试一杯芳香四溢的鸡尾酒,丰富您的用餐体验。
饮食选项
- 素食选项可用
- 无麸质选项可用
- 适合儿童的菜单
厨师推荐
餐厅的招牌菜肴如炖羊肩和鲜美的多佛比目鱼,展示了厨师的精湛技艺和对食材的深刻理解。每道菜肴都彰显出丰盛的风味,令人难以忘怀。在享用晚餐时,厨师推荐的菜肴总是能够带给您惊喜,适合任何时节的独特风味。
体验菜单
无论您是酒店的客人还是在雷克雅未克游玩的游客,TIDES餐厅都是您不可错过的美食目的地。来体验一场独特的味蕾之旅,感受冰岛海鲜与当地肉类的完美结合。预定您的桌位,开始这段美味的旅程吧!





