菜单概述
Zass 餐厅位于意大利波西塔诺,融合了传统地中海风味与现代烹饪艺术。每道菜品均采用新鲜的当地食材精心制作,旨在为食客提供独特的美食体验。
招牌菜品
以下是 Zass 餐厅的招牌菜品:
- 约翰多利鱼配柠檬和香槟松露酱 - 这道主菜以新鲜的约翰多利鱼为主料,搭配清新的柠檬和香槟松露酱,口感独特。
- 海鲈鱼薄片配松露蘑菇和栗子 - 这道开胃菜以海鲈鱼为主,搭配松露蘑菇和栗子,风味独特。
- 蒜香意大利面配土豆和章鱼 - 这道主菜将意大利面与新鲜的章鱼和土豆结合,带来丰富的口感。
- 玛格丽塔披萨 - 经典的意大利披萨,配以新鲜的番茄、马苏里拉奶酪和罗勒。
- 柠檬意大利调味饭配刺山柑 - 这道主菜以米饭为基础,加入柠檬和刺山柑,清新可口。
- 那不勒斯巴巴蛋糕 - 经典的意大利甜点,采用面粉、酵母、糖、黄油、鸡蛋和朗姆酒制作。
饮品与搭配
Zass 餐厅提供多种精选饮品,包括当地葡萄酒和创意鸡尾酒,完美搭配餐厅的菜品。
饮食选择
餐厅提供多种饮食选择,包括素食、无麸质和过敏原信息,确保每位客人都能找到适合自己的美食。
厨师推荐
厨师推荐的季节性特色菜品,展示了新鲜食材的最佳风味。
体验菜单
欢迎您来 Zass 餐厅体验独特的美食之旅,尽情享受波西塔诺的美味。







