菜单概述
Da Gelsomina 餐厅位于意大利阿那卡普里，致力于提供正宗的卡普里岛风味。餐厅的烹饪哲学强调使用新鲜的当地食材，结合传统的意大利烹饪技巧，创造出令人难忘的美食体验。
招牌菜品
- Ravioli Capresi: 以新鲜的里科塔奶酪、鸡蛋和番茄酱制成的手工饺子，口感丰富。
- Pollo al Mattone: 采用橄榄油、大蒜和迷迭香腌制的烤鸡，外皮酥脆，肉质鲜嫩。
- Coniglio alla Cacciatora: 经典的兔肉炖菜，搭配番茄、洋葱和红酒，风味独特。
- Spaghetti alla Chiummenzana: 经典意大利面，搭配樱桃番茄和新鲜罗勒，简单却美味。
饮品与搭配
餐厅提供多种精选饮品，包括自家酿造的葡萄酒，搭配餐点更显风味。调酒师精心调制的鸡尾酒也非常受欢迎，适合与朋友共享。
饮食选择
Da Gelsomina 餐厅提供多种饮食选择，包括素食、无麸质和适合过敏体质的菜品，确保每位顾客都能找到适合自己的美味。
厨师推荐
厨师特别推荐季节性菜品，确保使用最新鲜的食材，带来最地道的风味体验。
体验菜单
欢迎您来 Da Gelsomina 餐厅体验独特的卡普里美食，享受美丽的景色和热情的服务。
