品味罗马的传统与创新美食之旅 在Largo del Casale di Giovio餐厅菜单精粹中发现意大利的灵魂和风味。
坐落于意大利罗马的Largo del Casale di Giovio，为食客呈献一份细致入微的菜单，完美融合了地道的传统与现代创意。这份菜单通过精心挑选的开胃菜、主菜、甜点、饮品以及特色菜肴，带您探索意大利丰富的烹饪艺术。无论是热爱经典的美食家，还是寻求独特口味的旅行者，这里都能满足您的味蕾期待。
开胃菜
餐厅精选的开胃菜包括芳香四溢的意式烤面包配番茄与罗勒，新鲜的芝士球搭配橄榄油，和传统的意大利冷切拼盘。这些菜品用料讲究，口感层次丰富，是开启一场正宗罗马美食之旅的理想选择。
主菜
主菜部分荟萃了多款经典意大利菜肴，如丰富的海鲜意面，采用新鲜捕捞的海产品与秘制酱料完美融合。还有嫩滑的烤羊排，搭配本地特产的香草，带来浓郁的田园风味。每一道主菜均由经验丰富的厨师精心烹制，保证每口都充满诱人的风味。
甜点
甜点菜单呈现了意大利的甜蜜艺术，包括经典提拉米苏，采用地道马斯卡彭芝士与浓郁的咖啡香气，入口柔滑，余味悠长。还有新鲜制作的柠檬酥饼，清爽怡人，绝对是餐后完美的选择。
饮品
酒水和饮品精选涵盖了多种意大利特色葡萄酒与手工调制的鸡尾酒。无论是搭配主菜的红酒，还是轻松享用的意式浓缩咖啡，都能满足不同口味的需求，提升整体用餐体验。
特色菜肴
- 慢炖传统意式牛肉卷 ：选用当地新鲜食材，融合多种香料，肉质鲜嫩，滋味深厚。
- 罗马风味烤鸡 ：结合香草和柠檬的清新气息，外皮酥脆，肉质多汁。
