菜单概述
位于意大利米兰的Borgia餐厅，致力于提供以季节性食材为基础的创意地中海菜肴。主厨贾科莫·洛瓦托（Giacomo Lovato）以其独特的烹饪哲学，将传统与现代相结合，创造出令人惊艳的美食体验。餐厅的菜单强调创新口味，旨在通过每一道菜品讲述一个故事，带给食客难忘的味觉享受。
招牌菜品
- Menu Degustazione Psyche：包含季节性蔬菜、青豆酱、青豆、青苹果、山葵、青柠、佩科里诺奶酪、烧烤朝鲜蓟、迷迭香、拉普桑茶和龙蒿。
- Menu Degustazione Natura：同样包含丰富的季节性蔬菜和青豆酱，展现了大自然的美味。
- Antipasti：开胃菜，包含新鲜的季节性蔬菜和青豆酱，清新可口。
饮品与搭配
Borgia餐厅提供多种精选饮品，包括本地和国际葡萄酒、手工调制的鸡尾酒以及新鲜的果汁。每道菜品都可以与适合的饮品完美搭配，确保每一口都能带来愉悦的味觉体验。
饮食选择
餐厅提供多种饮食选择，包括素食、无麸质和适合过敏者的菜品，确保每位食客都能找到适合自己的美味。
主厨推荐
主厨推荐的季节性菜品包括新鲜的海鲜和当地农场的蔬菜，充分展现了米兰的风味。每一道菜都经过精心设计，旨在为食客提供独特的用餐体验。
体验菜单
欢迎您来到Borgia餐厅，体验独特的美食之旅。无论是与朋友聚会还是商务宴请，Borgia都将为您提供难忘的用餐体验。
