菜单概述
Ratanà 提供现代米兰风味的美食，注重季节性食材的使用，旨在为客人带来独特的用餐体验。餐厅的菜单融合了传统米兰和伦巴第的经典菜肴，经过创新的呈现方式，展现出意大利美食的精髓。
招牌菜品
- 米兰老式烩饭：以藏红花、骨髓和烤汁制成，呈现出经典的米兰风味。
- 米兰风味小牛膝：搭配藏红花烩饭和香草酱，展现出浓郁的米兰风情。
- 酥炸蘑菇：外脆内嫩，搭配特制酱汁，成为开胃小菜的绝佳选择。
饮品与搭配
Ratanà 提供丰富的酒单，包括精选的意大利葡萄酒和创意鸡尾酒。每道菜品都可以搭配推荐的酒品，提升用餐体验。
饮食选择
餐厅提供多种饮食选择，包括素食、无麸质和适合过敏体质的菜品，确保每位顾客都能找到适合自己的美食。
厨师推荐
厨师推荐的季节性菜品包括新鲜的水果冰淇淋和搭配时令食材的意大利面，展现出餐厅对季节变化的敏感和对新鲜食材的重视。
体验菜单
欢迎您光临 Ratanà，体验米兰的美食魅力与文化氛围。无论是与朋友聚餐还是商务宴请，这里都是理想的选择。
