Casa Santo Stefano的精致菜单概览
位于意大利切尔诺比奥的Casa Santo Stefano,为食客们呈现了一系列精心设计的菜肴,每一道菜都体现了意大利传统与现代风味的完美结合。这里的菜单丰富多样,无论是开胃小品还是丰盛主菜,每一个细节都彰显了用料的新鲜与厨师的匠心独运。让我们一同探索这座美丽住宿的美味精选,感受纯正的意式风情。
开胃菜
开胃菜部分呈现多样选择,满足不同味蕾的期待。新鲜的意大利面包搭配地道的橄榄油和香醋,是品味美食的绝佳起点。招牌特色包括经典的意式番茄布鲁斯凯塔,以及搭配新鲜芝士与香草的墨鱼汁烩饭球,每一口都令人难忘。
主菜
主菜涵盖丰富的意大利经典和创新菜式。推荐尝试慢炖牛肉配红酒酱汁,肉质酥烂多汁,配以时令蔬菜,带来舌尖上的盛宴。另有烤海鲈鱼佐柠檬香草酱,鲜美细嫩,完美展示了地中海的风味。针对素食爱好者,香烤时蔬配松露油的菜肴同样令人满意。
甜点
甜点部分令人回味无穷。经典提拉米苏口感丝滑,咖啡与马斯卡彭奶酪的完美结合让人沉醉。还有新鲜水果塔,采用当季水果,搭配酥脆塔皮,清新怡人。无论是搭配咖啡或餐后酒,都是结束美妙用餐体验的理想选择。
饮品
饮品选择同样丰富,涵盖多种优质意大利葡萄酒,从清爽的白葡萄酒到浓郁的红葡萄酒,满足不同口感需求。还有手工调制的鸡尾酒及新鲜果汁,完美搭配每一道菜肴,提升整体用餐体验。
特色推荐
- 慢炖牛肉配红酒酱汁 — 细嫩多汁,搭配时令蔬菜,经典意大利风味。
- 提拉米苏 — 经典甜点,口感丝滑,咖啡与马斯卡彭的完美融合。





