阿尔蒙多新餐厅菜单介绍
阿尔蒙多新餐厅位于意大利都灵,融合传统意式风味与现代烹饪创新,呈现一场精彩绝伦的意大利美食之旅。无论是丰富多样的开胃菜、令人垂涎的主菜,还是诱人的甜点和特色饮品,每一款菜肴都彰显了对地道风味的坚持与创新精神。
前菜精选
- 布鲁斯戈(Brustengo)——酥脆的炸Patella配上新鲜的Crudo和Pecorino奶酪,为味蕾带来一场盛宴。
- 维多利奥·通纳托(Vitello Tonnato)——冷盘牛肉配上金枪鱼酱和美味的蛋黄酱,清新又浓郁。
- 蒙塔纳雷尼(Montanarine)——传统意式披萨面团搭配新鲜番茄和Mozzarella奶酪,香气四溢。
主菜推荐
- 卡瓦泰利(Cavatelli)配Brasciole,蕴含浓郁番茄与香草的传统风味。
- 泰雅林纳(Tajarin alla Monferrina)——细腻的面条配上丰富的肉酱,奶油和香草完美融合。
- Tarantina意粉——融合新鲜贻贝、番茄和香料,带来海鲜的鲜美体验。
甜点佳选
- 奶油焦糖布丁(Crème Caramel)——经典的法式甜点,浓郁香滑,令人回味无穷。
- 提拉米苏(Tenerina con Gelato)——浓厚巧克力蛋糕配上香草冰淇淋,甜而不腻。
- 柠檬卡普雷塞(Caprese al Limone)——用新鲜的柠檬与杏仁制作的清新甜点,完美平衡酸甜滋味。
特色饮品与酒水
餐厅还提供丰富的意大利传统酒水和特色饮品,让您的美食体验更上一层楼。无论是香醇的意大利葡萄酒,还是特色调酒,都能满足您的不同需求。
特别推荐
- 新鲜的意大利奶酪拼盘,为您带来多样的风味体验。





