Bacco餐厅菜单简介:品味意大利巴尔莱塔的地道风味与创新融合之旅}]}},{
探索传统与现代的完美结合,尽在Bacco餐厅,为您呈现丰富多样的地中海佳肴。
开胃菜:新鲜海鲜带来的海洋鲜味体验
在这里,您可以品尝到新鲜的鱼片开胃菜——Carpaccio di Pesce Fresco,轻盈的鱼肉搭配橄榄油和柠檬,唤醒您的味蕾。此道菜色不仅展现食材的原始鲜味,更是海洋风情的完美体现。
主菜:海鲜与意大利经典的融合
不可错过的海胆意粉——Spaghetti ai Ricci di Mare,新鲜海胆配上细腻的意粉,海洋的鲜甜在口中绽放。除此之外,白松露配意粉的Tagliolino al Tartufo Bianco,白松露的浓郁香气与意粉完美融合,带来奢华享受。
特色佳肴:意大利南部的独特风味
尝试Capretto al Moscato di Trani,嫩滑的小山羊肉在Trani的Moscato葡萄酒中慢炖,融合了酒香与草本香味,令人回味无穷。
甜品:新鲜水果与传统甜点
享受清新可口的Granita di Melograno,以石榴和糖制作,带来完美的甜蜜收官。
饮品推荐:地中海风味的完美搭配
无论是清爽的白葡萄酒,还是浓郁的红酒,Bacco都能为您提供最佳的配酒选择,让每一口都令人满意。




