首页

下载

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

添加

As a valued Nova Circle member you can enjoy our exclusive partner discounts. Simply just sign in to claim the deals.

Partner Discounts

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

优势

Florence

Guests frequently praise the hotel's central location, attentive staff, and exceptional rooftop pool with panoramic city views. The breakfast buffet and on-site dining options receive high marks for quality and variety. Some guests note that while the hotel offers a range of amenities, certain services may come at an additional cost.

了解更多关于这个完美的佛罗伦萨住宿体验

探索佛罗伦萨的奢华体验——格兰德米尼尔瓦酒店

Europe

Italy

位于意大利佛罗伦萨的Grand Hotel Minerva是一家高档酒店，以其优雅的设计和卓越的服务而闻名。酒店坐落在圣玛利亚诺维拉广场，提供令人惊叹的城市景观。自成立以来，这里一直是游客的理想选择，尤其是那些希望在历史悠久的城市中享受奢华体验的人。酒店的设计融合了现代与传统，营造出温馨而高雅的氛围。

Grand Hotel Minerva的餐饮体验同样令人难忘。酒店内的餐厅提供丰富的自助早餐，满足各种口味，尤其适合素食者。每道菜都经过精心准备，确保客人享受到新鲜和美味的食材。

丰盛的自助早餐，包含多种新鲜水果和面包

多种素食选择，适合不同饮食需求

提供当地特色美食，展现佛罗伦萨的风味

Grand Hotel Minerva提供现代化的设施，包括季节性屋顶游泳池和健身中心，确保客人在享受舒适住宿的同时，也能保持活力。酒店的每个房间都经过精心设计，配备高档家具和现代化的便利设施，确保每位客人都能享受到奢华的体验。

酒店位于佛罗伦萨市中心，步行即可到达许多著名景点，如乌菲兹美术馆和佛罗伦萨大教堂。周边环境充满了历史和文化氛围，游客可以轻松探索这座城市的魅力。

A: 是的，酒店提供丰盛的自助早餐。

无论您是来佛罗伦萨度假还是商务旅行，Grand Hotel Minerva都是您理想的下榻之处。期待您的光临，享受无与伦比的奢华体验！

High-end lodging offering a free breakfast buffet, plus a seasonal rooftop pool & refined dining.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzbGRhOENBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJWwbzcKlWKhMRoL77zQ8UN7Y/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzbGRhOENBEAE

The Grand Hotel Minerva was the perfect choice!  The location was ideal.  Our suite was amazing overlooking the piazza!  From the minute we checked into the hotel until we departed, our experience was wonderful.  Great location, very kind and helpful staff, fulsome breakfast buffet with good options for the vegans in our group.  The entire hotel is classy and elegant.  The city of Florence stole our hearts, a truly charming city, and this hotel was the perfect home base during our visit.  I can recommend this hotel with the utmost confidence.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzcDdyR3FBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJWwbzcKlWKhMRoL77zQ8UN7Y/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzcDdyR3FBRRAB

This hotel was spectacular! The accommodations, the staff and location was superb! The staff was always willing to help and answer questions. They set up restaurant reservations, tours, things to enjoy in the city. The most wonderful hospitality! I highly recommend this hotel.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzcDc3ME1REAE&d=17924085&t=1

places/ChIJWwbzcKlWKhMRoL77zQ8UN7Y/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzcDc3ME1REAE

Location is great. Walking distance to the central train station. Facing to the plaza is a plus making it quiet at night. We stayed at deluxe double room for four nights. We love the layout of the room. A walking closet is the best. However, some arrangements on the bathroom are strange. For example, towel hooks are installed inside the shower area which makes no sense. Otherwise, we are in love with every aspects in the hotel. We really feel like it a home.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQeXVmUnFRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJWwbzcKlWKhMRoL77zQ8UN7Y/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQeXVmUnFRRRAB

Although the hotel was generally friendly, it was not enough to be the best hotel. The location was really good and the view was excellent. It was impressive that the staff were active in guiding the traffic to Florence during the check-in. However, the moment I saw two shampoos stuck in my amenities on the first day (where the shower gel was supposed to be), I was disappointed. And the staff at my grandfather's restaurant, who didn't even ask for a plate with food that I hadn't finished yet, cleaned it up in front of my eyes on the second day of breakfast, was the worst. The most disappointing moment was when I asked if they could microwave-hot food that I had packed at a nearby restaurant (because of my health condition), but I was simply rejected. I think it is basic to warm up food that is outside. Besides this, it was honestly annoying to not say a word of greeting while staring at my face when I came in and out every day. I don't know if the sewage system was under construction on the last morning, but I remember the experience of having a bad smell. The location and overall level is a good hotel in Florence, but I don't want to recommend it to anyone or stay again.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQeGZxQy13RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJWwbzcKlWKhMRoL77zQ8UN7Y/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQeGZxQy13RRAB

We were charged 60 euros to have a car pick us up from the train station that is less than 0.5 miles to the hotel. On Arrival the driver told us the roads were closed and asked us to roll our suitcases to the hotel and walk.  In the way back they would not cancel our return car and they wouldn’t accommodate to have the car come earlier though we called several hours before.  The car was late and we walked again. The hotel would not request a refund and felt we should pay though we never got a ride from their car service

Please save yourself the trouble and the money don’t use hotel car service    I think it’s a scam

佛罗伦萨Grand Hotel Minerva：浪漫5星奢华住宿体验

Established in 1869, Grand Hotel Minerva is a historic hotel located in the heart of Florence's historic center. It has undergone several renovations, including a significant one in 2018 to celebrate its 150th anniversary.

Grand Hotel Minerva history overview in Florence Italy 

Nestled in the heart of Florence's historic center, the Grand Hotel Minerva stands as a beacon of elegance and heritage. Established in 

, this historic hotel has witnessed the vibrant evolution of Florence over more than a century. Its prime location at Piazza di Santa Maria Novella offers guests exceptional access to the city's captivating Renaissance art and culture.

Rich architectural heritage and renovations

Over the decades, the Grand Hotel Minerva has undergone several important renovations that blend history with modern luxury. A major overhaul in the 

 was led by the renowned architect Carlo Scarpa, whose vision brought refined elegance to the hotel's design, preserving its classic charm while introducing innovative architectural elements.

, the hotel underwent a vibrant contemporary renovation that injected a swish, modern look while honoring its rich history, making it a perfect blend of tradition and style.

Why visitors love the Grand Hotel Minerva

The Grand Hotel Minerva has become a cherished home base for travelers exploring Florence's timeless beauty. Its combination of historic grandeur and updated amenities attracts foodies, digital nomads, and trend-conscious travelers alike. Guests especially appreciate its:

 overlooking the iconic Piazza di Santa Maria Novella, perfect for soaking up Florence’s historic atmosphere.

 featuring suites with charming views and refined décor merging classic and contemporary styles.

 with helpful staff who assist with tour bookings and insider tips, ensuring a memorable Florence experience.

Whether you are visiting for art, history, or vibrant Italian culture, the Grand Hotel Minerva offers a unique blend of 

 and modern luxury, making it a standout choice for travelers seeking an authentic Florence stay.

Free Breakfast

Rooftop Pool

Restaurant

Grand Hotel Minerva

Free Breakfast Buffet

Experience luxury at Grand Hotel Minerva in Florence. Enjoy stunning views, modern amenities, and the vibrant culture of Tuscany.

Enjoy a variety of Tuscan and Mediterranean dishes for lunch and dinner, complemented by a sumptuous breakfast buffet featuring fresh fruits, pastries, meats, cheeses, cereals, and hot items.

Breakfast Buffet

Lunch and Dinner Menu

Dining Options at Grand Hotel Minerva

位于意大利佛罗伦萨的明尔瓦大酒店以其优雅的环境和丰富的美食选择而闻名。这家高档酒店的餐饮理念注重地中海和托斯卡纳的美食传统，提供新鲜、当地采购的食材，旨在为客人呈现独特而难忘的用餐体验。

丰盛的自助早餐：提供新鲜水果、糕点、肉类、奶酪和热食。

午餐和晚餐菜单：提供托斯卡纳特色和地中海美食。

明尔瓦大酒店的饮品菜单同样令人惊艳，包括多款精致的托斯卡纳葡萄酒和经典鸡尾酒，非常适合搭配酒店的丰富美食。无论是清晨的咖啡，还是午后的清酒，酒店都力求为每一位客人提供完美的饮品体验。

素食选择：包括新鲜的水果和蔬菜。

无麸质选择：酒店提供多种无麸质食品。

每季度更新的季节性特色菜品是明尔瓦大酒店的一大亮点，厨师们根据当地时令食材创作出新的佳肴，让客人不仅能品尝到传统的托斯卡纳美食，同时也能享受独特的创新风味。

无论您是想享受丰盛的早餐，还是体验精致的午餐和晚餐，明尔瓦大酒店都欢迎您探索其丰富的菜单。让这里成为您在佛罗伦萨的美食之旅的起点。

探索佛罗伦萨的豪华体验，入住Grand Hotel Minerva，享受优雅舒适的环境与绝佳位置，开启难忘的意大利之旅，现在预订！

佛罗伦萨Minerva豪华5星酒店，近圣母玛利亚广场

Metropolitan City of Florence

A heated open-air swimming pool offering panoramic views of Florence, open from April to October.

A well-equipped gym with modern facilities.

Fitness Center

Five meeting rooms with natural light, suitable for various events.

Meeting Rooms

Grand Hotel Minerva Florence: Luxury and Charm in the Heart of Tuscany's Gem City 

Nestled right on the vibrant Piazza di Santa Maria Novella in the historic city of Florence, the Grand Hotel Minerva stands as a beacon of refined elegance and Tuscan hospitality. This high-end lodging option perfectly blends classic charm with modern comforts, making it an ideal base for foodies, culture seekers, and travelers craving an authentic Florence experience. From the moment you step into its elegantly designed lobby to when you relax in your suite overlooking the bustling piazza, the hotel promises an unforgettable stay.

The Grand Hotel Minerva elevates your Florentine getaway with a host of premium amenities designed to satisfy both relaxation and wellness enthusiasts. Start your day with a complimentary, full breakfast buffet that thoughtfully includes options for vegans and health-conscious travelers alike, ensuring a nourishing start before exploring the city. After a day immersed in Renaissance art and cobbled streets, unwind at the heated rooftop pool — open from April through October — where panoramic views of Florence's iconic skyline create an idyllic setting for a leisurely swim.

Fitness lovers can maintain their routine at the hotel's fully equipped gym, while those seeking ultimate relaxation will enjoy the calidarium featuring a soothing Jacuzzi hot tub — perfect for melting away the day's adventures. The blend of wellness offerings ensures guests can balance exploration with rejuvenation seamlessly.

Savor Authentic Italian Flavors at La Buona Novella

Indulge your palate at the on-site La Buona Novella - Bistrot Italiano, where contemporary Italian and Mediterranean cuisine comes alive with creative twists. This chic restaurant offers a refined dining experience in a warm setting, ideal for intimate dinners or leisurely meals after a day in Florence. Signature dishes showcase fresh, local ingredients crafted into innovative recipes, letting guests savor the best of Tuscany's culinary heritage without leaving the comfort of the hotel.

Situated just a short stroll from Florence's central train station and facing the picturesque Piazza di Santa Maria Novella, the Grand Hotel Minerva offers unparalleled access to the city's world-renowned art, history, and vibrant street life. Guests can easily reach iconic landmarks like the Duomo, Uffizi Gallery, and Ponte Vecchio, making the hotel an excellent home base for sightseeing and cultural immersion.

 open seasonally offering breathtaking city views.

 with vegan-friendly options to start your day right.

 serving modern Italian and Mediterranean dishes.

 including a gym and Jacuzzi calidarium for relaxation.

Why Choose Grand Hotel Minerva for Your Florence Stay

This hotel shines as a perfect blend of comfort, convenience, and cultural immersion. Guests rave about its classy ambiance, helpful and attentive staff, and the incredible views that make every moment memorable. Whether you're traveling solo, with family, or as a couple, the Grand Hotel Minerva offers spacious rooms designed for relaxation, including deluxe suites overlooking the lively piazza.

Discover Florence from a luxurious home away from home where every detail is crafted to elevate your travel experience.

Grand Hotel Minerva in Florence: A balanced overview of luxury and location 

Nestled in the heart of Florence at Piazza di Santa Maria Novella, the Grand Hotel Minerva offers travelers a sophisticated stay with a host of amenities that cater to both leisure and business visitors. Its prime central location places guests within easy walking distance of major attractions, including the famous train station, making it an excellent base for exploring the artistic and historic treasures of the city.

Guests consistently praise the hotel's stunning rooftop pool that offers panoramic views of Florence's iconic skyline—a perfect spot to unwind after a day of sightseeing. The on-site restaurant serves refined modern Italian cuisine, satisfying even the most discerning foodies. Additional facilities such as a fully equipped fitness center and a relaxation area with a Jacuzzi provide ample opportunities for wellness and rejuvenation right on the premises.

While the Grand Hotel Minerva impresses with its elegance and excellent location, some guests note that breakfast is not included with the standard room rate, which might affect overall value perception. The rooftop pool area, though beautiful, has limited space and can get crowded during peak times. Additionally, certain rooms face the inner courtyard rather than the piazza, which might be a factor for those seeking scenic views.

Many visitors adore the hotel's spacious suites with striking views over the bustling piazza, praising the attentive and helpful staff who make every effort to enhance their stay. The hotel is known for its classy, elegant atmosphere and is regarded as a comfortable home base to immerse oneself in Florence's charming ambiance. However, some guests have reported minor inconveniences such as peculiar bathroom layouts and occasional issues with room service, which may detract from an otherwise pleasant experience.

 close to major Florence attractions and transit options.

 offers a memorable and relaxing experience.

 with modern Italian cuisine delights food enthusiasts.

 include breakfast not included in standard rate and occasional service hiccups.

 may impact relaxation during busy periods.

Tuscany

La Buona Novella

Restaurangchefen och all personal ger en utmärkt upplevelse. De är mycket tillmötesgående och där för att möta alla dina matbehov. De är alla mycket vänliga. Vi bodde på hotellet i 6 dagar och åt på restaurangerna ofta. Chefen och personalen behandlade oss som familj. De lärde känna våra behov och var mycket snabba att ge vad vi behövde innan du frågar. Tack alla för att göra vår vistelse och middag mycket bekväm. Ropa till Paulo Micheli!

Restaurangens Al Fresca uteservering var kanske den bästa matupplevelsen vi har upplevt i alla våra resor över hela världen. Unika fashioned cocktails började vårt kulinariska äventyr. Urvalet av aperativ var enastående. Vår huvudrätt av torsk med vit sparris var lagad till perfektion. Desserter var också utsökt. Kudos till restaurangens kock. Lika oklanderlig som beredningen av maten, fick vi service lämplig för kungligheter. Vi har aldrig upplevt en så väl förberedd/utbildad personal som denna. Från matkaptenen som satt oss vid vårt bord, till var och en av tre serveringspersonal, behandlades vi som kungligheter. Vår matupplevelse varade i nästan tre timmar i en vacker utomhusupplevelse. Vi kommer definitivt att återvända denna vecka för en annan gourmet upplevelse under våra sju dagar i Florens.

Aloha. Min man och jag är på besök från Hawaii. Vi har besökt Firenze flera gånger under åren, och vi har hyrt en härlig lägenhet för en månads vistelse nära Piazza di Santa Maria Novella i vår . . . för att studera italienska och utforska området. Vi har både favoriträtter och lokala favoritrestauranger för dessa rätter. Vi undviker i allmänhet strikt turistiska områden, men vi vågade oss ut till Piazzan bara för en cocktail . . . söker en nostalgisk "vit rysk" drink som vi inte hade haft på ett antal år. Vi tvekade att stanna vid La Buona Novella eftersom bara en enda familj var middag på sin vackra uteservering. Men eftersom vi gillade både den närliggande piazza sångare & hans låtval, tillsammans med det faktum att vi var försäkrade restaurangen erbjöd en bra vit ryska, vi stannade. Vi beställde två drinkar . . . bedövade när de fick en räkning på 36 EUR (för närvarande motsvarande 39 . 20 USD) . Dessutom har vi sedan dess fått veta att varannan restaurang & bar där på Piazzan säljer en vit rysk dryck för 9 EUR; dvs halva priset! När vi klagade på 36 EUR kostnaden för de två dryckerna, uppgav servern priset är orimligt eftersom Grand Hotel Minerva är ett 4-stjärnigt hotell och därmed kan kräva höga priser. Han sade vidare: "Jag sätter inte priserna! " Kanske ledningen kommer att vara mindre flippant när det gäller att svara på vårt klagomål . . . och kan åtminstone ha input på nödvändiga (nedåt! ) justeringar av restaurangens nuvarande dryckespriser. Att ta 18 EUR för en enda White Russian cocktail är helt enkelt för mycket! Prisjusteringar kan mycket väl leda till ökade affärer.

Medan du besöker vackra Florens ville vi också uppleva bra mat. Denna restaurang var exceptionell. servicekvaliteten och presentationen var på punkt. Definitivt rekommenderas

Under vår vistelse i Firenze hade vi i denna topprestaurang en gång en lunch och tre gånger diner. Mycket trevlig personal. Superb mat. Vi har haft varje ögonblick.

Vi äter på många fantastiska restauranger men denna restaurang på alla hjärtans dag var den bästa! ! ! ! Setmenyn (skaldjur) var så perfekt! Varje kurs var utsökt. Min favorit var bläckfisken men havet kammusslor taco med havsborre grädde var en nära sekund.

Dolda bort på Grand Hotel Minerva, hittade vi denna sista minuten på The Fork - vilken fantastisk överraskning. Trots att de var uppenbara turister och med 20% rabatt i handen, behandlade personalen oss som royalty. Vi fick en otrolig gratis aptitretare med bröd och grönsaker, sedan åtnjöt två av de smakligaste men mest unika rätter jag någonsin har provat: löknudlar med ost och peppar, citron, lakrits och parmesanostfondue; och selleriravioli fyllda med bräserad vildsvin, mandel och enbär. Tyvärr kunde vi inte stanna efter dessert eftersom vi var tvungna att ta det sista tåget, jag hoppas att vi en dag kan komma igen. Dyrt, men väl värt det för personalservicen, platsen (utsikt över torget Santa Maria Novella och Santa Maria del Fiore) och diskens kvalitet.

Rekommenderas av en lokal kock som en av hans favoriter. Vi kom hit efter att ha behandlats på ett grovt sätt på en annan restaurang - det visade sig vara en serendipitös substitution! Maten var intressant och utsökt, servitören var vänlig och hjälpsam, inställningen är vacker - vi satt utanför, i utkanten av piazza Santa Maria Novella, och såg barn som cyklar och människor tyst går i den varma nattluften.

Bokade ett bord för 6 för att fira min dotters födelsedag och vi hade verkligen en vacker kväll. Matsalen är liten och elegant med intressanta teckningar på väggarna och en enkel men fin bordinställning. Vi valde vegetarisk registrering och behandlades på en översta middagsupplevelse både för smakerna (särskilt gillade "cavolo nero con spuma di pane" och "gelato alla patate arrosto") och en utmärkt servicenivå. Priserna är tillräckliga för restaurangnivån. Högt rekommenderad! !

Vi stannade på HOTEL ROMA som ligger i samma område av Santa Maria Novella. Det är den 1 gataplatsen vi besökte efter att vi tappat bort vårt bagage. Kyrkans arkitektur var så vacker, definitivt värt ett besök.

Restaurangen har en bra miljö. Tjänsten är fruktansvärt långsam och maten är mycket genomsnittlig. Pastan hade mycket liten smak och vildsvinen var fet pancetta. Den bästa delen av måltiden var den fria limoncello och brödspinnarna. Jag vill inte slam denna restaurang eftersom stämningen var utmärkt och vinpriserna var rättvisa. Maten var dock avg.

Mer moderna ta på traditionell italiensk mat. Mycket omtänksam i presentation och förberedelse. . Tjänsten var perfekt! Delarna är lite små men det var ok eftersom vi hade flera kurser och verkligen njöt av kvällen och utsikten över torget. Skulle definitivt gå igen!

Vi promenerade genom denna vackra torg och bestämde oss för att sluta. Åh, hur nöjd är det jag gjorde. Du måste besöka denna plats. Maten är fantastisk. Det rivaler alla Michelin-värderade platser, och vi har ätit på många. Jag började med en asparges aptitretare och hade sedan ankan. Båda fulla av smak. Min man hade ålen och munkfisken. Servitörer var vänliga och talade engelska flytande. Jag kan inte prata tillräckligt mycket om denna plats. Resten av rummet var också övertygad och inredningsrummen uppenbarligen nyligen redone. Detta är ett mycket stiligt ställe.

Tro det eller inte, en bra sallad är svår att hitta i Florens, de har stora sallader. Pastan är också bra.

Vi bodde på Grand Minerva och bestämde oss för att prova restaurangen till middag. Vi var väldigt glada vi gjorde. Tjänsten och maten var fantastiskt. Vi hade en bit morotkaka till efterrätt som var det bästa vi har ätit. Jag kan inte komma ihåg vårt underbara servitörer namn men kom ihåg Christina. Hon hade ett leende på hennes ansikte när vi såg henne och var ett nöje att prata med henne! ! Vi kommer tillbaka hit när i Florens.

探索弗洛伦萨市中心的Grand Hotel Minerva，享受屋顶泳池、豪华早餐及附近主要景点，尽情体验意大利经典魅力。

弗洛伦萨大酒店迷你沃尔夫酒店-市中心豪华住宿体验

预订弗洛伦萨Grand Hotel Minerva，享受高品质早餐、现代健身中心及壮观的城市景观，完美体验意大利文化与奢华生活。

弗洛伦萨Grand Hotel Minerva-高端住宿与景观体验

营业时间为每日24小时，为您的旅行提供便利，享受无缝入住体验。

Cosimo Rooftop Restaurant & Bar

Impressione Chongqing

Sophia Loren Restaurant