菜单概述
Rifugio Dolomieu al Dolada 提供正宗的山区美食，灵感来自意大利阿尔卑斯山的传统烹饪。这里的菜单以新鲜的当地食材为基础，强调简单而美味的风味，旨在为每位客人带来温暖和满足的用餐体验。无论是家庭聚会还是朋友聚餐，这里都是理想的选择。
招牌菜品
- Frico - 一道经典的意大利菜，由奶酪、土豆和洋葱制成，外脆内软。
- Polenta with Spezzatino - 传统的玉米粥配上美味的牛肉炖菜，口感丰富。
- Tagliatelle with Porcini Mushrooms - 新鲜的蛋面与香菇搭配，散发出浓郁的香气。
- Homemade Strudel - 自制的苹果卷，外皮酥脆，内馅甜美，完美的甜点选择。
饮品与搭配
Rifugio Dolomieu al Dolada 提供新鲜的啤酒，完美搭配菜单上的每一道菜。这里的啤酒由水、麦芽、啤酒花和酵母酿制而成，口感清爽，适合与丰盛的美食搭配。
饮食选择
餐厅提供多种饮食选择，包括素食、无麸质和过敏原信息，确保每位客人都能找到适合自己的菜品。
厨师推荐
厨师推荐的季节性菜品包括新鲜的野生蘑菇和当地的时令蔬菜，确保每道菜都能体现出当地的风味与特色。
体验菜单
欢迎您光临 Rifugio Dolomieu al Dolada，体验独特的山区美食与美丽的自然风光。无论是家庭聚会还是朋友聚餐，这里都将为您提供难忘的用餐体验。
