菜单概述
Milda餐厅位于拉脱维亚里加市,致力于提供正宗的波罗的海美食,融合了传统拉脱维亚和立陶宛菜肴,使用当地采购的新鲜食材。餐厅的烹饪哲学强调简单而富有风味的菜肴,旨在让每位顾客都能体验到地道的拉脱维亚风味。
招牌菜
Milda的招牌菜包括:
- 拉脱维亚传统灰豌豆配烟熏培根和酸奶油 - 经典开胃菜,口感丰富。
- 手工鹿肉饺子配奶油番茄酱 - 令人垂涎的主菜,肉质鲜嫩。
- 用蓝莓和花椰菜腌制的鲭鱼塔塔 - 新鲜的海味,搭配独特的调味。
饮品与搭配
Milda提供多种饮品,包括本地酿造的啤酒和精选葡萄酒,完美搭配餐厅的菜肴。
饮食选择
餐厅提供素食、无麸质和过敏原选项,确保每位顾客都能享受美食。
厨师推荐
厨师推荐的季节性特色菜肴包括新鲜的野生蘑菇汤和经典的黑香肠。
体验菜单
欢迎光临Milda,体验拉脱维亚的美食文化,尽情享受每一口的美味。






