意大利美味盛宴在拉脱维亚雷吉亚的Snatch
意大利美味盛宴在拉脱维亚雷吉亚的Snatch
开胃菜精选
开胃菜为您的意大利餐体验增添新鲜与多样，包括令人垂涎的Vitello Tonnato
在Snatch，开胃菜注重展现新鲜食材的原汁原味。您可以品尝到意大利风味的Vitello Tonnato "Trippa"风格，或是搭配了 aged beef、 Pecorino Romano 和黑松露的Carpaccio。此外，甜美的番茄沙拉、奶酪丰富的Burrata配上绿芦笋和巴萨米克醋，也是绝佳的选择。
主菜精选
主菜充分展现意大利传统与创新的结合。经典的Seasonal Truffles Tagliolini、奶酪意粉Pici cacio e pepe，以及浓郁的Pulled rabbit meat Strozzapreti，都是不可错过的佳肴。海鲜爱好者必尝Cavolo nero Risotto配红虾，或是用白芦笋和烟熏奶酪制成的Risotto，带来细腻的味觉体验。
每道主菜都融合了丰富的意大利风味，从Pulled rabbit的浓郁风味到Cavolo nero的鲜美，每一口都是对传统的致敬与创新的碰撞。海鲜爱好者还可以享受Octopus with green olives或是Baby calamari Sicilian style，感受地中海的海味鲜香。
甜点精选
不要错过甜点时光，芝士蛋糕将为您的餐后带来甜蜜的收官。
